Espressowaage mit Timer – 0,1 g/2 kg, über USB-C wiederaufladbar
€49,95
Yozcoffee
WDT-Espresso-Verteilungswerkzeug – 7 Nadeln, Aluminiumgriff
€13,95
€20,53
€6,58 sparen
Auf Lager
Auf einen Blick
Das Yozcoffee 7-Nadel-WDT-Werkzeug ist ein handgeführtes Werkzeug nach der Weiss Distribution Technique zur Vorbereitung des Espresso-Kaffeepucks: Führe es nach dem Dosieren und vor dem Tampen durch das Kaffeemehl, um Klumpen aufzulösen, das Kaffeebett zu ebnen und Kanalbildung zu reduzieren. Es verfügt über sieben feine Edelstahlnadeln an einem abnehmbaren, austauschbaren Kopf sowie einen strukturierten, gefrästen Griff aus Aluminiumlegierung und wird mit Ersatznadeln in einer Schutzhülse geliefert. Passend für gängige Siebe mit 51, 53, 54 und 58 mm. Erhältlich in Silber oder Schwarz. Tamp anschließend mit einem separaten Tamper.
Am besten geeignet für: Heimbaristas mit Breville/Sage-, De'Longhi-, Gaggia-, Rancilio- und ähnlichen Maschinen, die gleichmäßigere, reproduzierbare Shots wünschen. Nicht geeignet als: Ersatz für einen Tamper oder einen Distributor/Leveler - WDT ist der Schritt davor.
7-Nadel-WDT-Espressowerkzeug
Gleichmäßig verteilen. Sicher tampen.
Sieben feine Edelstahlnadeln bewegen sich vor dem Tampen durch das Kaffeebett, helfen dabei, Klumpen aufzulösen und das Kaffeemehl gleichmäßiger zu verteilen. Ein strukturierter Körper aus Aluminiumlegierung sorgt für sicheren, kontrollierten Halt.
Anordnung mit 7 NadelnFeine Edelstahlnadeln trennen Klumpen und reichen durch das Kaffeebett.
Strukturierter GriffDer Körper aus Aluminiumlegierung ermöglicht eine präzise und komfortable Vorbereitung des Kaffeepucks.
Austauschbarer KopfDie abnehmbare Nadelbaugruppe ermöglicht eine unkomplizierte Wartung und einen einfachen Austausch.
Zwei AusführungenWähle Silber oder Schwarz passend zu deinem Espresso-Setup.
Wartungsfreundlich konstruiert
Ersatznadeln bleiben geordnet
Der abnehmbare Nadelkopf kann bei Bedarf gewartet werden. Die mitgelieferten Ersatznadeln werden in einer kompakten Schutzhülse aufbewahrt, damit Kleinteile zwischen den Wartungen zusammenbleiben.
Kontrollierte Vorbereitung
Sicherer Halt für eine sanfte Verteilung
Der gefräste Körper aus Aluminiumlegierung hat eine strukturierte Oberfläche für sicheren Halt. Führe das Werkzeug mit leichten, gezielten Bewegungen durch das Kaffeemehl; WDT ist ein Vorbereitungsschritt vor dem Tampen und kein Ersatz dafür.
Vor dem Tampen
Klumpen im gesamten Siebträger auflösen
Führe die Nadeln durch die gesamte Tiefe und Breite des Kaffeebetts und schließe nahe der Oberfläche ab, um das Kaffeemehl zu ebnen. Eine gleichmäßigere Vorbereitung kann dazu beitragen, deutlich erkennbare Schwachstellen zu reduzieren, die zur Kanalbildung beitragen.
Passt in den täglichen Ablauf
Für gängige einfache und doppelte Siebe
Das handgehaltene WDT-Design kann mit gängigen Siebträgerkörben mit 51 mm, 53 mm, 54 mm und 58 mm verwendet werden - Breville/Sage, De'Longhi, Gaggia, Rancilio und die meisten anderen Haushaltsmaschinen. Halten Sie die Nadeln von der Siebwand fern und vermeiden Sie kräftigen Kontakt mit dem Metallboden.
Vorbereitung des Kaffeepucks in vier Schritten
Anwendung
1. DosierenMahlen Sie den Kaffee direkt in den Siebträger oder geben Sie ihn aus einem Dosierbecher hinein.
2. VerteilenRühren Sie das Kaffeemehl vorsichtig mit kleinen kreisförmigen oder streichenden Bewegungen durch.
3. NivellierenSchließen Sie mit flachen Bewegungen nahe der Oberfläche ab und setzen Sie das Kaffeemehl bei Bedarf leicht im Sieb.
4. Tampen und brühenEntfernen Sie das WDT-Werkzeug, tampen Sie das vorbereitete Kaffeebett und fahren Sie mit Ihrem Espresso-Rezept fort.
Produktdetails
Technische Daten
- Typ
- Handgehaltenes WDT-Espresso-Verteilwerkzeug
- Nadeln
- 7 feine Edelstahlnadeln
- Gehäuse
- Strukturiertes Aluminium
- Nadelkopf
- Abnehmbar und austauschbar
- Kompatibilität
- Gängige Siebe mit 51 mm, 53 mm, 54 mm und 58 mm; einfach oder doppelt
- Farben
- Silber oder Schwarz
- Lieferumfang
- 1 × WDT-Werkzeug, Ersatznadeln und schützende Aufbewahrungshülse
- Verwendungszeitpunkt
- Nach dem Dosieren und vor dem Tampen
Pflege und Handhabung
Schützen Sie die feinen Nadelspitzen
Bürsten Sie loses Kaffeemehl nach jeder Verwendung ab und wischen Sie das Gehäuse mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch ab. Trocknen Sie alle Teile vor der Aufbewahrung vollständig. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel, biegen Sie die Nadeln nicht und gehen Sie vorsichtig mit den spitzen Enden um.
Häufig gestellte Fragen
Gut zu wissen
Was ist ein WDT-Werkzeug und wofür steht WDT?
WDT steht für Weiss Distribution Technique. Ein WDT-Werkzeug besteht aus feinen Nadeln, die Sie nach dem Dosieren und vor dem Tampen durch das gemahlene Kaffeemehl im Siebträger führen, um Klumpen aufzubrechen und das Kaffeemehl gleichmäßig zu verteilen, damit das Wasser gleichmäßig durch den Kaffeepuck fließt.
Verbessert WDT Espresso wirklich?
Für die meisten Setups zu Hause: ja. Das Auflösen von Klumpen und Nivellieren des Kaffeebetts reduziert Channeling - die schwachen Wege, durch die das Wasser hindurchschießt - und sorgt für eine gleichmäßigere Extraktion und reproduzierbarere Shots. Der Unterschied ist bei Mühlen, die klumpiges Mahlgut erzeugen, am deutlichsten. Lesen Sie unseren Leitfaden zum Reduzieren von Channeling.
Wann sollte ich das WDT-Werkzeug verwenden?
Verwenden Sie es, nachdem Sie den Kaffee in den Siebträger dosiert haben und bevor Sie tampen. Verteilen Sie ihn zuerst, entfernen Sie dann das Werkzeug, tampen Sie und brühen Sie den Kaffee.
Ersetzt es einen Tamper?
Nein. Die Nadeln lösen Klumpen auf und verteilen das Kaffeemehl neu; anschließend wird weiterhin ein Tamper wie der federbelastete Tamper von Yozcoffee verwendet, um das Kaffeebett zu verdichten.
Mit welchen Siebgrößen kann ich es verwenden?
Das handgeführte Design eignet sich für gängige Einzel- oder Doppelsiebe mit 51 mm, 53 mm, 54 mm und 58 mm und deckt damit die meisten Haushaltsmaschinen von Breville/Sage, De'Longhi, Gaggia, Rancilio und ähnlichen Herstellern ab.
Warum 7 Nadeln?
Mit sieben Nadeln können Sie das Kaffeemehl mit kontrollierten Bewegungen auflockern. Führen Sie das Werkzeug sanft durch das Sieb und beenden Sie die Bewegung nahe der Oberfläche; wie viele Durchgänge nötig sind, hängt von Kaffeemehl, Sieb und Technik ab.
Handgeführtes oder rotierendes WDT - welches sollte ich wählen?
Dieses handgeführte Tool funktioniert mit jeder Siebgröße und gibt Ihnen die vollständige Kontrolle über das Rührmuster. Der rotierende WDT-Verteiler von Yozcoffee ist auf eine Siebgröße (51, 53 oder 58 mm) ausgelegt, sitzt auf dem Siebträger und wird gedreht, sodass Nadeltiefe und Abdeckung jedes Mal gleich sind. Wählen Sie das handgeführte Tool für Flexibilität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis; wählen Sie den rotierenden Verteiler für Schnelligkeit und gleichbleibende Ergebnisse an einer einzelnen Maschine.
Sind Ersatznadeln enthalten?
Ja. Ersatznadeln werden mit einem kompakten Schutzröhrchen zur Aufbewahrung geliefert, und der Nadelkopf ist abnehmbar.
Welche Yozcoffee-Mühle passt dazu?
Jede elektrische Yozcoffee-Mühle mit Kegelmahlwerk eignet sich zum Mahlen von Espresso: Verwenden Sie die Einstellungen 1-5 bei der Stahlkegelmühle mit 35 Einstellungen, 1-6 bei der Keramikkegelmühle mit 38 Einstellungen oder 0-5 bei der Keramikkegelmühle mit 40 Einstellungen. Verwenden Sie anschließend das WDT-Tool vor dem Tampen.
Wie sollte ich es reinigen und aufbewahren?
Bürsten Sie Kaffeereste ab, wischen Sie das Tool sauber, trocknen Sie es vollständig und schützen Sie die spitzen Nadeln vor Verbiegen oder Stößen. Gehen Sie vorsichtig mit den Spitzen um.
Wie lauten die Rückgabe- und Garantiebedingungen?
Für das Produkt gilt ein 45-tägiges Rückgaberecht und eine 12-monatige Garantie.
Holen Sie mehr aus Ihrer Kaffeeausrüstung heraus
Lernen Sie, eine ungleichmäßige Extraktion zu erkennen und die Puck-Vorbereitung anzupassen. Lesen Sie Wie lassen sich Channeling reduzieren und die Espresso-Extraktion verbessern?.
Kurze Überprüfung
Rückgabe
Prüfen Sie vor der Bestellung die Voraussetzungen und nächsten Schritte in der Rückgaberichtlinie.
Zur Kasse
Der sichere Checkout schützt Ihre Zahlungsinformationen, und Ihre Bestelldetails werden vor der Zahlung bestätigt.
Versand
Bearbeitung innerhalb von 1–2 Werktagen.
FAQ
Häufige Antworten zu Produkten, Versand und Bestellungen finden Sie in den FAQ.
Hilfe
Fragen? Nutzen Sie die Kontaktseite.
Versandbedingungen im Überblick
- Bearbeitung: Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–2 Werktagen bearbeitet.
-
Voraussichtliche Lieferzeit ab Versand:
Die folgenden Angaben enthalten nicht die Bearbeitungszeit. Wochenenden und gesetzliche Feiertage zählen nicht als Werktage.
Liefergebiet Lieferzeit ab Versand Deutschland 6–9 Werktage Vereinigte Staaten, ohne erweiterte US-Ziele 6–9 Werktage Kanada 8–14 Werktage Mexiko 8–15 Werktage Vereinigtes Königreich 5–9 Werktage Frankreich 5–9 Werktage Italien 7–11 Werktage Spanien 7–11 Werktage Niederlande 5–9 Werktage Belgien 6–9 Werktage Österreich 7–11 Werktage Schweiz 7–12 Werktage Luxemburg 6–11 Werktage Irland 6–11 Werktage Polen 7–11 Werktage Schweden 8–13 Werktage Dänemark 8–13 Werktage Norwegen 8–13 Werktage Finnland 8–13 Werktage Australien 5–9 Werktage Neuseeland 10–15 Werktage Japan 5–9 Werktage Singapur 5–9 Werktage Alaska, Guam, Hawaii, Puerto Rico, Amerikanische Jungferninseln und Adressen der US-Streitkräfte 10–15 Werktage; 5,99 US-Dollar Aufpreis - Versandkosten: Der Standardversand ist kostenlos. Für die oben genannten erweiterten US-Ziele fällt ein Aufpreis von 5,99 US-Dollar an.
- Sendungsverfolgung: Sobald verfügbar, erhalten Sie den Link zur Sendungsverfolgung per E-Mail.
- Zölle und Einfuhrabgaben: Yozcoffee übernimmt die vom Zielland erhobenen Zölle, Einfuhrsteuern, Bearbeitungsgebühren und sonstigen Einfuhrkosten.
- Probleme mit einer Sendung: Kontaktieren Sie unseren Kundenservice mit Ihrer Bestellnummer, wenn ein Paket verspätet, verloren, beschädigt, abgelehnt oder zurückgesendet wurde.
Alle Einzelheiten finden Sie in unseren Versandbedingungen.
Rückgaberichtlinie im Überblick
- Berechtigte Artikel können innerhalb von 45 Tagen nach der Lieferung zurückgegeben werden. Bitte lesen Sie vor der Bestellung die Rückgaberichtlinie.
- Voraussetzungen: Artikel müssen unbenutzt, sauber und in der Originalverpackung mit allen Zubehörteilen, Handbüchern, Etiketten und Teilen sein.
- Nicht rückgabefähige Artikel: Gebrauchte Artikel, hygienesensible Kaffeeutensilien, fehlende Verpackung oder Teile, personalisierte oder reduzierte Endverkaufsprodukte sowie Geschenkkarten.
- Beschädigte oder falsche Artikel: Kontaktieren Sie den Support mit Ihrer Bestellnummer und Fotos. Melden Sie sichtbare Probleme nach Möglichkeit innerhalb von 7 Tagen nach Lieferung.
- 12-Monats-Garantie: Alle Produkte beinhalten eine Garantie gegen Material- oder Verarbeitungsfehler bei normaler Nutzung.
- Rücksendekosten: Kunden tragen die Rücksendekosten, es sei denn, die Rückgabe beruht auf unserem Fehler oder einem Produktmangel.
- Erstattungen: Genehmigte Erstattungen werden innerhalb von 5-10 Werktagen nach Prüfung auf die ursprüngliche Zahlungsmethode zurückgebucht. Keine Wiedereinlagerungsgebühren.
- Umtausch: Senden Sie zuerst den ursprünglichen Artikel zurück und geben Sie dann eine neue Bestellung für den gewünschten Artikel auf.
Alle Einzelheiten finden Sie in unserer Rückgaberichtlinie.
Vervollständigen Sie Ihre Kaffeeroutine
Nützliche Ergänzungen, ausgewählt für Ihre Brühmethode.
