Rengjør en cold drip-kaffetrakter snart etter brygging, før restene tørker. Fjern kaffegrutten, skille ut de godkjente delene, skyll filteret og gjennomspyl ventilen som anvist. Vask overflatene som kommer i kontakt med kaffe med den anbefalte metoden, og la deretter delene tørke.
Hold nåler, binders og andre skarpe gjenstander unna ventilen. Hvis godkjent gjennomspyling ikke løser problemet, følg produsentens råd om service eller erstatning.
Viktige punkter
- Rengjør rett etter brygging, før restene tørker fast på nettingen og tettelene. Fjern kaffegrutten, skyll filteret på begge sider og gjennomspyl ventilen som manualen instruerer.
- Ikke stikk nåler eller binders inn i ventilen. Hvis godkjent gjennomspyling ikke gjenoppretter gjennomstrømningen, spør produsenten om service eller erstatning.
- Bruk varmt vann og mildt, duftfritt vaskemiddel. Aldri kokende vann eller vann fra en varm kran på kaldt glass. Hold skureputer unna glass og klar plast.
- Tør hver del separat før du setter den sammen igjen, og sammenlign deretter gjennomstrømningen av rent vann med den registrerte dryppraten din før neste brygging.
Du trenger
- Mildt, duftfritt oppvaskmiddel
- Varmt vann, ikke kokende, og aldri rett fra en varm kran på kaldt glass
- En myk flaskebørste som når bunnen av karaffen
- En smal, myk børste til nettingplaten og ventilåpningen
- En lofri klut eller et åpent tørkestativ
- Monteringsdiagrammet som fulgte med i esken
Unngå skureverktøy og rengjøringsprodukter som ikke er godkjent. Sjekk vedlikeholdsinstruksjonene for den nøyaktige trakteren, inkludert ventilen, tettelene og de gjennomsiktige delene.
Rengjør rett etter brygging
Rengjør snart etter bruk, slik at restene får mindre sjanse til å tørke fast på nettingen og tettelene. Bruk kun bløytings- og børstemetoder som er godkjent for disse delene.
Overfør og sett ferdiglaget kaffe i kjøleskapet etter behov, og fjern kaffegrutten før du skyller. Et papirfilter kan hjelpe med å løfte den ut.
Seks trinn for å rengjøre cold drip-trakteren
Gjør trakteren trygg å håndtere
Lukk gjennomstrømningskontrollen, tøm det gjenværende vannet og plasser trakteren på en stabil overflate. Skille kamrene, kurven, filteret og karaffen i den rekkefølgen som er beskrevet i manualen.
Unngå plutselige temperaturendringer når du vasker glass. La kalde komponenter varmes opp gradvis, og følg vedlikeholdsinstruksjonene deres.
Den manuelle is-drypptraktoren med skyvebryter kan tas fra hverandre til et øvre kammer for isvann, en avtakbar kaffekurv, en rustfri stålfilterplate med omtrent 300 mesh og en glasskaraffe. Ved å vite hvilken skjøt som er ment å vris, slipper du å vri på en glasskrue som aldri var ment å bevege seg.
For Yozcoffee-trakteren med skyvebryter rommer det øvre kammeret for isvann 450 ml, og den nedre glasskaraffen rommer 650 ml. Dette er kapasiteten til de enkelte beholderne, ikke en garanti for mengden ferdig kaffe. Hold vannet og isen innenfor fyllbegrensningen til det øvre kammeret.
Tøm kaffekurven
Fjern kaffegrutten og kast den i en egnet avfalls- eller kompostbeholder før du skyller. Bruk kun et godkjent, mykt verktøy hvis den sitter fast.
Skyll kurven som anvist, og sjekk veggene og utløpet for fastklemt kaffegrut. Inspiser den før du setter den sammen igjen.
Skyll filteret på begge sider
Skyll begge sidene av den avtakbare nettingen der vedlikeholdsinstruksjonene tillater det. Støtt den forsiktig og unngå trykk som kan deformere den.
Bruk en myk børste med lett trykk hvis det er godkjent. Inspiser etter gjenværende rester eller skader i stedet for å undersøke nettingen med et skarpt verktøy.
Tilleggsopplysning: Hold det rene, tørre filteret opp mot et vindu eller en lampe. Lys som kommer jevnt gjennom hele platen betyr at hullene er åpne. Mørke flekker viser hvor fine partikler eller oljer fortsatt sitter fast i nettingen.
Hvis gjennomstrømningen igjen blir treg etter rengjøring, sjekk filteret, doseringen og klargjøringen av kaffelaget. Fine partikler kan bidra til en begrensning. En grovere og jevnere maling kan hjelpe hvis fine partikler hindrer gjennomstrømningen. Unngå hardere skrubbing, som kan skade filteret.
Rengjør ventilen uten å skade den
Fjern ventilen kun hvis produktet er laget for at brukeren skal kunne ta det fra hverandre. Noen har en presset sete som ikke vil gå tilbake på plass når den først er tatt ut. Legg tettelene, skivene og fittingsene ned i den rekkefølgen de ble tatt av. Et mobilbilde før du skiller noe fra hverandre er verdt å ha, selv om det trykte diagrammet vinner hvis de to er uenige.
Gjennomspyl ventilen ved å følge fremgangsmåten i manualen. Beveg kontrollen kun som anvist, og unngå å tvinge en stiv mekanisme.
Ikke tving kontrollen eller sett en nål inn i åpningen. Hvis godkjent rengjøring ikke gjenoppretter gjennomstrømningen, spør produsenten om service eller erstatning. Sammenlign gjennomstrømningen av rent vann med din tidligere registrerte drypprate før du tilsetter kaffe igjen.
Vask glass- og polymerdeler forsiktig
Rengjør bunnen av karaffen og undersiden av lokket, samt de synlige veggene. Bruk et godkjent, mildt vaskemiddel og skyll grundig.
Unngå skureputer på klar plast og glass. Fjern tettelene kun der designet tillater det, og rengjør sporene bak dem i henhold til instruksjonene.
Den 600 ml glass-cold drip-tårnet har flere glasskamre, et silikonlokk, gjennomstrømningsventilen og en sklisikker matte. Vask hver del etter materialet og plasser de små delene tilbake i rekkefølgen. Tettelene rundt gjennomstrømningskontrollen er det enkleste å miste ned i avløpet.
Tørk helt
Legg delene separat med åpningene vendt mot luften. Vann som blir fanget inne i et sammensatt cold brew- og cold drip-oppsett, blir harskt innen en dag eller to og gir neste brygging en muggen smak du vil bruke en uke på å skylde på bønnene.
La de indre hulrommene tørke like godt som de ytre overflatene. Sjekk ventilpassasjer, filterrammer og lokkanaler før du setter det sammen igjen. Oppbevar skjøre deler der de ikke blir støtt bort.
En rask rutine etter hver brygging
- Fjern kaffegrut og papir.
- Skyll kurven og nettingen på begge sider.
- Gjennomspyl med rent vann gjennom den åpne ventilen.
- Vask overflatene som kommer i kontakt med kaffe med mildt vaskemiddel.
- Skyll til det ikke gjenstår noen lukt av vaskemiddel.
- La hver del lufttørke separat.
Rengjøring med en gang tar vanligvis mindre arbeid enn å fjerne tørkede rester senere.
Når du bør utføre grundig rengjøring
Følg vedlikeholdsplanen og undersøk endringer i gjennomstrømningen, vedvarende rester eller lukt. Dette kan kreve en mer grundig, godkjent rengjøring.
Bruk avkalkningsmidler eller bløytingsløsninger kun når de er godkjent for de spesifikke materialene og modellen. Et produkt beregnet for en vannkokker er ikke automatisk egnet for trakteren sine tettelene og ventilen.
Slik diagnostiserer du en tett trakter
Vannet forlater ikke det øvre kammeret
Sjekk om den øvre ventilen er stilt inn riktig. Hvis den fortsatt er begrenset, følg manualens fremgangsmåte for gjennomspyling og inspeksjon av tettelene. Ikke tving kontrollen eller ta fra hverandre deler utover de godkjente trinnene.
Vannet kommer inn i kaffen, men kommer ikke ut
Opphopning kan tyde på en begrensning i sengen eller det nedre filteret. Følg trakteren sin feilsøkingsprosedyre, og sjekk deretter maling, dosering og renslighet før neste brygging.
Gjennomstrømningen starter normalt, men sakker brått av
Fine partikler kan samle seg ved filteret etter hvert som sengen blir mettet. Inspiser nettingen og sammenlign malingskonsistensen hvis gjennomstrømningen sakker av under en brygging. Guiden til rengjøring av kaffekvern forklarer hvordan du fjerner fastklemt kaffegrut uten å fukte deler som krever tørr rengjøring.
Ventilen drypper selv når den er lukket
Hvis den lekker, sjekk montering og tettelene i henhold til manualen. Ikke stram den hardere for å kompensere. Søk råd om service hvis det fortsetter.
Forebygg tilstopping før den starter
En relativt jevn maling kan hjelpe med filtreringen. Sammenlign en kvern med kvernstein og et brukbart justeringsområde hvis din nåværende kvern produserer mange fine partikler. Plasser filteret riktig, la sengen være ukomprimert, og følg rengjøringsrutinen.
Registrer gjennomstrømningen etter rengjøring. Hvis den senere sakker av ved samme ventilinnstilling med samme oppskrift, inspiser filteret og vannveien etter rester. Denne registreringen hjelper også med å anslå hvor lang tid en full brygging bør ta.
Utstyr for en cold drip-rutine med færre tilstoppinger
En jevnere maling løser problemet med fine partikler bak de fleste trege brygginger, og begge tårnene som er beskrevet ovenfor kan tas fra hverandre for skylling og tørking.
Best for færre fine partikler
M20L elektrisk kvern med kvernstein, 40 innstillinger
En kvernstein i rustfritt stål med 40 merkede innstillinger og en beholder på omtrent 20 g, slik at du kan gjenta en medium-grov cold drip-maling. Velg din stikktype.
Se stikkalternativer
Best for gjenbrukbart filter
Cold drip-trakt, 650 ml karaffe
Kan tas fra hverandre til et øvre kammer på 450 ml, en avtakbar kaffekurv, en gjenbrukbar plate i rustfritt stål og en glasskaraffe, slik at hver del kan skylles separat.
Se cold drip-trakteren
Best for brygging med papirfilter
600 ml glass-cold drip-tårn
Avtakbare glasskamre og ventil som kan tas fra hverandre for håndvask, et silikonlokk og -matte, og 100 runde filterpapirer som løfter ut kaffegrutten.
Se glass-tårnetRegelen om å unngå tilstopping
Det er enklere å rengjøre med en gang enn å fjerne tørkede rester senere. Tøm kaffegrutten, rengjør filteret og ventilen som anvist, og tørk delene før oppbevaring. Følg vedlikeholdsinstruksjonene for hver del av utstyret for kald kaffe, i stedet for å anta at alle komponenter kan vaskes på samme måte.
Avsluttende tanker
Tilstoppinger i et cold drip-tårn bygger seg opp sakte. Litt rester blir liggende i nettingen og ventilen etter hver brygging, helt til gjennomstrømningen du stilte inn forrige måned er borte.
Neste gang du setter opp tårnet, la rent vann renne gjennom med den vanlige ventilinnstillingen før du tilsetter kaffe, og tell dryppene i 30 sekunder. Skriv ned tallet. Når en senere brygging går sakte ved samme innstilling, gjenta tellingen. Hvis den stemmer, sjekk maling, dosering og nettingen. Hvis den er lavere, rengjør ventilen som manualen instruerer.