Espresso & compacte ruimtes
Meet het lekbakje en de ruimte onder de tuiten, inclusief je kopje en de weegschaal. De minimodellen van 87 mm en 90 mm combineren een weergave in stappen van 0,1 g met een timer en een maximale belasting van 2 kg.
GEWICHT. TIJD. HERHALING.
Weeg je koffie. Houd de zettijd bij.
Weegschalen met timer voor het koffiezetten en weegbekers voor het doseren van bonen. Onze weegschalen met timer wegen in stappen van 0,1 g tot 2 kg, met compacte modellen van 87 mm en 90 mm die op de lekbak van een espressomachine passen, plus weegschalen op volledig formaat met een blad van aluminium en glas of met houtlook. Diverse modellen hebben automatische espresso- en pour-overstanden, automatisch tarreren of ratiostanden, en alle modellen met timer zijn oplaadbaar via USB-C. Voor het doseren kies je een weegbeker of een weegschaal met bonenschaal (0,1 g tot 99,9 g, 500 g of 1 kg) of een weegschaal met rvs-espressokopje van 100 ml. Vergelijk het formaat van het weegplatform, de maximale belasting, de weegstappen en de bediening.
0,1 g/2 kg, automatische zetmodi, USB-C
90 mm, 0,1 g/2 kg, automatische tarra en timer, USB-C-oplaadbaar
0,1 g/2 kg, automatische standen voor espresso en pour-over, oplaadbaar via USB-C
0,1 g/2 kg, aluminium, glazen weegplateau, USB-C
200 ml, Tritan, 0,1 g/500 g, g/oz, USB-C-oplaadbaar
afleesstappen van 0,1 g, tot 1 kg, schenktuit en USB-C
0,1 g / 99,9 g, RVS-beker, g/oz, voor bonen en gemalen koffie
0,1 g, houtlook, espresso-, pour-over- en verhoudingsstand, USB-C-oplaadbaar
Voor espresso begint u met de pasvorm van het lekbakje. Controleer bij pour-over de stabiliteit van het platform en de totale belasting. Voor het doseren van koffiebonen houdt een weegbekertje meten en overbrengen bij elkaar.
Meet het lekbakje en de ruimte onder de tuiten, inclusief je kopje en de weegschaal. De minimodellen van 87 mm en 90 mm combineren een weergave in stappen van 0,1 g met een timer en een maximale belasting van 2 kg.
Kies een stabiel platform dat je dripper, koffiekan, koffie en water samen ondersteunt. Met de ingebouwde timer kun je de blooming- en totale zettijd volgen terwijl je het watergewicht in de gaten houdt.
Met een weegbeker kun je bonen doseren en in de molen gieten. De beker is bedoeld voor wegen en overbrengen; kies een platformweegschaal met timer als je een zetproces wilt volgen.
Afmetingen en functies zijn afkomstig uit de gekoppelde productspecificaties. Weergave-incrementen beschrijven de afleesbaarheid, niet een garantie voor laboratoriumnauwkeurigheid. Prijzen en beschikbaarheid worden weergegeven op de bovenstaande productkaarten.
Een platformlimiet van 2 kg omvat het vat en alles wat erop wordt geplaatst, ook na het tareren. Het volume van de beker in ml en de weegcapaciteit in g zijn verschillende metingen. Als een specificatie niet wordt vermeld, neem dan contact met ons op voordat u een keuze maakt. Vraag naar de specificaties van de weegschaal
Plaats de weegschaal op een stevige, vlakke ondergrond. Plaats je vat en zet het display op nul voordat je koffie toevoegt.
Weeg je koffiebonen of gemalen koffie af. Houd de dosering consistent wanneer je wijzigingen in je recept vergelijkt.
Voor pour-over is 20 g koffie met 320 g water een basisrecept van 1:16. Voor espresso is 18 g koffie die 36 g in het kopje oplevert een basisverhouding van 1:2. Pas aan naar smaak en aan je zetapparaat.
Noteer de dosis, het gewicht van het water of de drank en de zettijd. Pas bij het afstellen van de kop één variabele tegelijk aan.
Voor het bijhouden van de espresso-opbrengst en het water voor pour-over bieden weergegeven stappen van 0,1 g een praktisch detailniveau. De displayresolutie is de kleinste stap die het scherm toont; deze garandeert geen overeenkomstige meetnauwkeurigheid. De bonenweegbeker is bedoeld voor wegen en overbrengen en heeft geen zet-timer.
Vergelijk de volledige afmetingen van de weegschaal met je lekbak en zorg dat er ruimte is voor je kopje onder de uitlopen. Het model van 87 mm meet 92 × 87 × 17 mm; het model van 90 mm meet 90 × 95 × 19 mm. Zorg dat de weegschaal stabiel staat en het display zichtbaar blijft. De pasvorm is niet universeel.
Nee. Tareren zet het weergegeven gewicht terug op nul, maar de fysieke belasting blijft meetellen. Op een platformweegschaal van 2 kg moet het gecombineerde gewicht van de koffiekan, dripper, koffie en water binnen 2 kg blijven.
De miniweegschaal van 90 mm biedt M1-timing voor pour-over en M2-timing voor espresso. De KF03 biedt M1 automatische timing met een weergave van de pour-oververhouding en M2 automatische start-/stoptiming voor espresso. Gebruik de modusinstructies op de relevante productpagina; het timinggedrag verschilt per model.
Dompel de behuizing van een elektronische weegschaal niet onder en spoel deze niet af. Houd de oplaadpoort droog en reinig verwijderbare siliconen pads afzonderlijk. Op de doseerbeker van 200 ml staat spatwaterbestendigheid volgens IPX4 vermeld, maar de onderkant is niet beschermd tegen onderdompeling.
Een doseerbeker kan koffiebonen wegen, en het model van 200 ml kan ook gemalen koffie en vloeistoffen wegen. Het is een ander formaat dan een vlak koffiezetplatform. De bonenweegbeker heeft geen zet-timer; kies een platformweegschaal met timer wanneer je gewicht en zettijd tegelijkertijd wilt bijhouden.
Ontdek zettechnieken en bouw voort op de apparatuur die je al gebruikt.