Een koffieweegschaal met timer en een doseerbeker-weegschaal wegen allebei in stappen van 0,1 g, maar ze hebben een andere taak. Een weegschaal met timer staat onder je dripper of kop en volgt het gewicht in de tijd. Een doseerbeker-weegschaal weegt bonen of gemalen koffie in de houder waaruit je ze giet. Deze gids laat zien welke bij jouw routine past, op basis van de specificaties van de weegschalen die Yozcoffee verkoopt.
Kort antwoord
- Om espresso of pour-over te timen en te wegen: kies een van de timerweegschalen van 0,1 g/2 kg uit onze collectie Koffieweegschalen.
- Om bonen te wegen en ze zo in de molen te gieten: kies een doseerbeker- of bonenkomweegschaal.
- Om bonen te wegen en daarna de shot in dezelfde kop op te vangen: kies de espressokopweegschaal.
Doseerweegschalen vergeleken
| Weegschaal | Bereik | Houder | Afmeting / voeding |
|---|---|---|---|
| Weegbeker voor koffiebonen | Stappen van 0,1 g, tot 500 g, g/oz | Bekervormige behuizing | USB (5 V 1 A), accu van 400 mAh |
| Digitale doseerbeker-weegschaal | Stappen van 0,1 g, tot 500 g, g/oz | Beker van tritan, 200 ml | 90 mm hoog, USB-C |
| Digitale bonenweegschaal met kom | 0,3–1000 g, weergave in 0,1 g | Kom met trechtervormige tuit | USB-C, siliconen voet |
| Mini digitale doseerbeker-weegschaal | 0–99,9 g, stappen van 0,1 g, g/oz | Binnenbeker van rvs | Ongeveer 68 × 64 mm |
| Espressokopweegschaal | Stappen van 0,1 g, g/ml/oz | Uitneembare beker van 100 ml, staal 304 | 65 mm hoog, 157 g, USB-C |
Wanneer een doseerbeker-weegschaal zinvol is
- Minder overgieten: weeg in de beker en giet daarna rechtstreeks in de molen, met minder morsen.
- Single dosing: herhaal dag na dag doses zoals 18,0 g voor espresso of 15,0 g voor pour-over.
- Krappe koffiehoeken: de mini (ongeveer 68 mm breed) en de espressokopweegschaal (65 mm hoog) nemen heel weinig ruimte in.
Wanneer je toch een timerweegschaal nodig hebt
Een doseerbeker-weegschaal heeft geen zettimer. Voor pour-over, waarbij je watergewicht en tijd volgt, of voor espressoshots die je vanaf de eerste druppel timet, gebruik je een timerweegschaal. Veel thuisbarista's gebruiken beide: een doseerbeker voor bonen en een timerweegschaal voor het zetten.
Controleer de ruimte voordat je koopt
Wil je rechtstreeks in de beker malen of hem onder een espressomachine zetten, meet dan de ruimte. De doseerbeker-weegschaal van 200 ml is 90 mm hoog en de espressokopweegschaal 65 mm.
Veelgestelde vragen
Is een resolutie van 0,1 g hetzelfde als een nauwkeurigheid van 0,1 g?
Nee. De displayresolutie geeft de stapgrootte van de meting aan. Het is geen garantie voor de meetnauwkeurigheid.
Kan ik vloeistoffen wegen?
De tritan doseerbeker-weegschaal van 200 ml is bedoeld voor bonen, gemalen koffie en vloeistoffen. De espressokopweegschaal is gemaakt om de espressoshot op te vangen.
Welke doseerweegschaal heeft het grootste bereik?
De digitale bonenweegschaal met kom, met 0,3–1000 g.