Moulin à café manuel à meules en céramique, 40 réglages, bocal en verre
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Yozcoffee
Boîte à café hermétique en inox, 1,5–2,8 L, avec valve
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Boîte à café hermétique · 1,5 à 2,8 L
Limitez l’entrée d’air, laissez le CO₂ s’échapper.
Cette boîte en inox 304 protège vos grains ou votre café moulu de la lumière. Le joint en silicone et le loquet métallique limitent le contact avec l’air, tandis que la valve laisse s’échapper le CO₂ dégagé par le café fraîchement torréfié.
Fermeture hermétiqueUn double joint silicone et un loquet métallique maintiennent le couvercle bien en place.
Valve unidirectionnelleConçue pour évacuer le CO₂ dégagé tout en limitant l’entrée d’air.
Corps opaqueL’acier inoxydable 304 protège le contenu de la lumière directe.
Molette de date et doseurNotez la date de conservation et gardez la cuillère magnétique de 30 ml à portée de main.
Le café se dose facilement
Une cuillère aimantée, toujours à portée de main
La cuillère de 30 ml fournie se fixe magnétiquement sur le corps en acier : elle ne traîne plus sur le plan de travail et reste à portée de main. Prélevez la dose voulue, puis refermez le couvercle sans attendre.
Une fermeture sûre
Joint silicone et loquet métallique
Le couvercle repose sur un double joint silicone et le loquet applique une pression de fermeture constante. Gardez les portées d’étanchéité exemptes de café moulu pour que le couvercle ferme complètement.
Souvenez-vous du jour de remplissage
Un repère pour retenir la date de remplissage
Réglez la molette du couvercle à chaque nouveau lot de grains ou de café moulu. Elle sert de rappel manuel de la date de conservation : elle ne mesure pas la fraîcheur et ne remplace pas la date indiquée par le torréfacteur.
Conservez votre café à l’abri de l’air et de la lumière
Un dégazage unidirectionnel pour les grains fraîchement torréfiés
Le café peut dégager du CO₂ après la torréfaction. La valve unidirectionnelle intégrée est conçue pour laisser ce gaz s’échapper tout en limitant le retour de l’air extérieur par le même chemin. Ce n’est pas un système sous vide.
Trois contenances
Choisissez 1,5 L, 1,8 L ou 2,8 L
Les contenances s’adaptent aux différents formats de sachets et aux habitudes de réapprovisionnement. Les poids de grains indiqués restent approximatifs : le degré de torréfaction, la taille des grains et la densité de tassement font varier la quantité de café qui rentre.
Quatre gestes simples
Mode d’emploi
1. Nettoyez et séchezVérifiez que la boîte, le joint et la cuillère sont parfaitement secs avant le remplissage.
2. Remplissez et réglezVersez le café sans trop remplir, puis réglez la molette de date manuelle.
3. VerrouillezContrôlez le joint et le bord, fermez le couvercle et rabattez le loquet métallique.
4. Rangez et refermezConservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, et refermez aussitôt après chaque usage.
Détails du produit
Caractéristiques techniques
Entretien
Lavage à la main et séchage complet
Lavez à la main la boîte, le couvercle, le joint et la cuillère selon les besoins. Ce produit n’est pas annoncé comme compatible lave-vaisselle. Séchez entièrement chaque pièce avant de la remplir et tenez le café moulu à l’écart du joint et de la valve.
Questions fréquentes
Bon à savoir
À quoi sert la valve unidirectionnelle ?
Elle est conçue pour évacuer le CO₂ dégagé par le café tout en limitant l’entrée d’air extérieur par la valve. Elle ne crée pas de vide.
Quelle capacité choisir ?
Choisissez selon la taille de vos sachets habituels et votre fréquence de réapprovisionnement. À titre indicatif : 250 à 350 g pour 1,5 L, 400 à 500 g pour 1,8 L et 700 à 900 g pour 2,8 L. La quantité réelle varie selon le café.
Puis-je y conserver du café moulu ou du thé ?
Oui. La boîte convient aux grains entiers, au café moulu, aux feuilles de thé, au sucre, aux épices et aux autres denrées sèches.
La molette de date mesure-t-elle la fraîcheur ?
Non. C’est un rappel manuel qui vous aide à noter la date de remplissage de la boîte.
Va-t-elle au lave-vaisselle ?
Le lavage à la main est recommandé. Séchez entièrement la boîte, le couvercle, le joint et la cuillère avant d’y ajouter du café ou d’autres denrées sèches.
Profitez pleinement de votre matériel de café
Apprenez à doser et à conserver votre café entre deux préparations. Lire le guide : Conserver ses grains de café et les garder frais plus longtemps.
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