Petite bouilloire à col de cygne : 350 ou 600 ml ?
Comparez les bouilloires de 350 et 600 ml selon l’eau nécessaire à votre recette. Gardez une marge de remplissage et comptez l’eau de rinçage du filtre.
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Comparez les bouilloires de 350 et 600 ml selon l’eau nécessaire à votre recette. Gardez une marge de remplissage et comptez l’eau de rinçage du filtre.
Pesez le café, l’eau et l’espresso en tasse tout en suivant le temps. Voici comment installer une balance à minuteur et noter une recette reproductible.
Vérifiez si un porte-filtre sans fond de 54 mm convient à votre Breville et ce qu’un écoulement irrégulier révèle sur la préparation de la galette.
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Découvrez le moulin USB-C à 38 réglages : capacité, ajustement et nettoyage. Notez les réglages adaptés à vos grains et à votre méthode de préparation.
Gardez la dose constante pour régler le moulin à 35 crans. Procédez par petits ajustements, notez le réglage, comparez la tasse et nettoyez le passage de la mouture.
Découvrez le réglage du moulin manuel à 40 crans, l’effort nécessaire pour moudre et son nettoyage. Adaptez la mouture à votre café et à votre cafetière.
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