Pour-over-utvalget
Build your pour-over coffee setup.
A pour-over coffee setup starts with a brewer, matching filter, ground coffee and hot water. Compare six Yozcoffee setups for home or travel, with manual or electric grinding, paper or reusable filters, kettles and scales. Select your preferred tools and leave out the equipment you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Mal. Hell. Mål.
Hva trenger du til pour-over-kaffe?
Start med en drippkoker og tilhørende filter, malt kaffe, varmt vann og en stabil kopp eller kanne. En kvern med bøltekvern, en vannkoker med svanehals og en vekt hjelper deg med å kontrollere malingsgrad, helling og dosering. Hvis du allerede eier et verktøy, lar du det være utenfor utvalget.
01 — Finn din passform
Sammenlign seks oppsett for pour-over-kaffe
Sammenlign seks utvalgte oppsett. Hvert kombinerer komplementære bryggeverktøy; velg ditt oppsett, og behold deretter bare produktene du trenger.
- 01Velg en bryggemetode.
- 02Behold delene du trenger.
- 03Velg varianter og legg sammen.
02 — Gjør det til ditt eget
Endre oppsettEveryday glass setup
A measured home routine with the 400/600 mL glass brewer, stainless steel burr hand grinder, temperature-controlled kettle and digital scale.
Før du brygger
The brewer includes its reusable filter. Choose your carafe capacity and colors, and confirm the kettle plug and power requirements for your destination.
Om dette oppsettet
- Laget for en nøyaktig brygging
- Velg en karaffel på 400 eller 600 ml. Juster kverningen, vei opp kaffe og vann, og styr hver helling med en gåsehalskanne.
- Start der du er
- Ny på pour-over? De fire utvalgte verktøyene dekker maling, oppvarming, veiing og brygging. Eier du allerede en vannkoker eller vekt? Fjern merket og sett sammen et utvalg rundt utstyret du allerede har.
Gjør dette oppsettet til ditt eget
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Valgt: 4
02 — Gjør det til ditt eget
Endre oppsettSimple starter
Start with a reusable dripper, ceramic-burr hand grinder, manual gooseneck kettle and digital scale. A practical option for brewing into a cup you already own.
Før du brygger
Bring your own cup with a 76–110 mm opening and check that the dripper sits securely. The kettle is not electric; direct induction needs a compatible adapter.
Gjør dette oppsettet til ditt eget
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Valgt: 4
02 — Gjør det til ditt eget
Endre oppsettElectric grinding setup
Pair the 400/600 mL glass brewer with a 35-setting rechargeable stainless steel burr grinder, 0.9 L temperature-control gooseneck kettle and digital scale. Start the grinder with one press, then guide each pour by hand.
Før du brygger
The grinder charges by USB-C and holds approximately 25 g of beans per load. The kettle heats on its supplied electric base. Choose the kettle plug for your destination and confirm its electrical requirements before ordering.
Gjør dette oppsettet til ditt eget
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Valgt: 4
02 — Gjør det til ditt eget
Endre oppsettTravel kit
Keep your grinder, 250 mL pouring kettle, reusable dripper, 280 mL cup, bean canister and scoop together in a fitted EVA case. Add the digital scale if you want to brew by weight.
Før du brygger
The kit’s kettle does not heat water: bring a separate hot-water source. The six-piece kit counts as one product for quantity discounts. Choose the kit plus the scale to select two products.
Gjør dette oppsettet til ditt eget
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Valgt: 2
02 — Gjør det til ditt eget
Endre oppsettGlass dripper setup
Build a classic paper-filter routine with a double-wall glass dripper and 400 mL carafe, a 40-setting manual burr grinder, a stovetop gooseneck kettle and a digital scale. All four products are selected below; keep the pieces you need.
Før du brygger
Cone paper filters and coffee are sold separately. Start with 18 g of medium-ground coffee and 300 mL of water. The kettle needs compatible stovetop heating; direct induction requires an adapter. Choose 600 mL for extra filter-rinsing water. The glass dripper and carafe are one product; with grinder, kettle and scale, this setup contains four products.
Gjør dette oppsettet til ditt eget
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Valgt: 4
02 — Gjør det til ditt eget
Endre oppsettAutomatic pour-over setup
Build a single-cup routine with the 160 mL rotating-pour brewer, 35-setting rechargeable stainless steel burr grinder, 0.9 L temperature-control kettle and digital scale. Heat water in the kettle, grind your measured dose and stay within the brewer’s tank limit. Keep only the products you need.
Før du brygger
The electric kettle heats water; the automatic brewer only distributes it. Keep within the brewer’s 160 mL tank limit. Bring a stable drinking cup and 2 AAA batteries, neither included. Choose the electric kettle plug for where you will brew and confirm its electrical requirements. Keep the brewer’s battery-powered body dry. Coffee is not included.
Gjør dette oppsettet til ditt eget
Choose your sizes and colors. Uncheck what you already own.
2 varer 18% rabatt · 3+ varer 23% rabatt
Valgt: 4
Hvilket pour-over-oppsett passer til din rutine?
Velg etter filtertype, malingsmetode og hvordan du skal varme vannet. Hvert oppsett nedenfor er et utgangspunkt du kan tilpasse.
| Oppsett | Brygger & filter | Kverning | Sjekk før du velger |
|---|---|---|---|
| Everyday glass setup | 400 / 600 mL glasskaraffel; gjenbrukbart stålfilter | Manuell kvern i rustfritt stål med kvernmaljer | Vannkoker: bekreft støpsel og spenning |
| Simple starter | Sammenleggbar, gjenbrukbar dripper; ta med egen kopp | Håndkvern med keramisk kvernstein | Koppåpning 76–110 mm; kompatibel med oppvarming på kokeplate |
| Electric grinding setup | 400 / 600 mL glasskaraffel; gjenbrukbart stålfilter | Oppladbar stålkvern med 35 innstillinger | Lad kvernen; bekreft kompatibilitet med vannkokeren |
| Travel kit | Gjenbrukbar dripper og 280 mL kopp i settet | Håndkvern medfølger i settet | 250 mL vannkoker krever en separat varmekilde |
| Glass dripper setup | 400 mL kanne og glassdripper; papirfilter kreves | Håndkvern med keramisk kvernstein | Kjegleformede papirfilter selges separat; kompatibelt med oppvarming på kokeplate |
| Automatic pour-over setup | Gjenbrukbart stålfilter; 160 mL vanntank | Oppladbar stålkvern med 35 innstillinger | Ta med en kopp og 2 AAA-batterier; bryggemaskinen varmer ikke vannet |
Papirfilter eller gjenbrukbart filter?
Velg papirfilter hvis du foretrekker en renere kopp med mindre bunnfall og enkel håndtering av kaffegrut. Et gjenbrukbart metallfilter slipper gjennom mer oljer og fine partikler for en fyldigere tekstur, og må skylles etter hver brygging. Velg filter som passer til dripperen din; Glass-dripperen krever kjegleformede papirfilter.
Manuell eller elektrisk kvern?
En manuell kvern passer til en rolig rutine uten lading. En oppladbar kvern reduserer behovet for manuell maling, men krever et oppladet batteri. Begge løsninger innebærer fortsatt at du må måle opp kaffen og helle på vann; det er bare den automatiske pour-over-bryggeren som fordeler vannet for deg.
03 — Møt dine essensielle produkter
De fire verktøyene i et pour-over-oppsett hjemme
Hvert verktøy håndterer en forskjellig del av bryggeprosessen. Velg de som gjør hverdagsrutinen din enklere.
Om denne bryggeguiden
The equipment guide below introduces the Everyday glass setup. Its capacity comparison and 20 g / 320 g recipe also suit the glass brewer in the Electric grinding setup. Simple starter uses your own compatible cup; follow the travel kit’s smaller kettle and cup capacities when brewing away from home. Glass dripper setup requires a paper filter and has its own 18 g / 300 mL starting recipe. Automatic pour-over setup has a maximum 160 mL water tank; do not use the 320 g recipe for that brewer.
Brygg og server
En karaffel i borosilikatglass og et gjenbrukbart stålfilter kombinerer brygging og servering. Velg 400 mL eller 600 mL avhengig av hvor mye du vanligvis lager.
Se spesifikasjoner
Mal opp ferskt
Den manuelle kvernene i rustfritt stål med kvernmaljer har 40 innstillinger. Start med medium grov maling for denne bryggemetoden, og gjør deretter små justeringer tilpasset kaffen din.
Se spesifikasjoner
Styr hellingen
En 0,9 l vannkoker med justerbar temperaturkontroll og en gåsehalskanne hjelper deg med å fordele vannet over kaffebedet. Sjekk støpselet og de elektriske kravene for destinasjonen din.
Se spesifikasjoner
Gjenta oppskriften din
Vei kaffe og vann mens du holder øye med bryggetiden. Hold bryggeren, kaffen og vannet innenfor vektens grense på 2 kg, og plasser vekten på en stabil, plan overflate.
Se spesifikasjonerVELG DIN KARAFF
En mindre brygg, eller mer å dele?
Begge størrelser bruker samme papirløse bryggemetode. Velg etter volumet du lager, fremfor et fast antall kopper.
400 mL
Til din mindre daglige bryggEt kompakt valg når du vanligvis brygger til deg selv. Oppskriften med 20 g kaffe / 320 g vann nedenfor er et praktisk utgangspunkt.
16 cm høy · 11,5 cm diameter på bunnen
600 mL
Ekstra plass til en større bryggVelg en karaffel med større kapasitet når du vil dele kaffe. Skaler opp oppskriften etter vekt og hell i etapper, slik at det blir plass etter hvert som kaffen renner av.
18,5 cm høy · 13,5 cm diameter på bunnen
Kapasiteten angir karaffelens størrelse, ikke et garantert antall porsjoner. Kaffegrutet holder på noe vann, og koppstørrelser varierer. Sørg for at bryggeren står stabilt på vekten.
Velg din størrelse ovenforDIN FØRSTE KOPP
Slik brygger du pour-over-kaffe: en 1:16-oppskrift som utgangspunkt
Bruk dette som utgangspunkt, og tilpass deretter til bønnene dine og din smak. En konsekvent oppskrift gjør det enklere å vurdere hver endring.
Denne oppskriften på 20 g / 320 g er for glassbryggeren med gjenbrukbart filter i Everyday-glass- og Electric-malingsoppsettet. Den er ikke en oppskrift for den automatiske bryggeren på 160 mL. For Glass dripper-oppsettet, start med dens oppskrift på 18 g / 300 mL og et matchende papirfilter.
- Kaffe
- 20 g
- Totalt bryggvann
- 320 g
- Kaffe : vann
- 1 : 16
- Starter maling
- Mellomgrov
Klargjør og vei
Varm opp ferskvann, mal opp 20 g kaffe og sett den gjenbrukbare filteret i kannen. Plasser bryggeren trygt på vekten, tilsett kvernet kaffe og nullstill vekten.
Blomstre
Start timeren og hell på omtrent 40 g varmt vann for å fukte kaffegrunnen. Vent i ca. 30 sekunder før du fortsetter.
Hell i etapper
Hell sakte og jevnt til vekten viser totalt 320 g, inkludert vannet til blooming. La vannet renne mellom hver helling slik at filteret ikke renner over.
Server & smak
La kaffen renne ferdig gjennom, fjern filteret og server. Noter deg kverningsgraden og den totale bryggetiden, slik at du kan gjenta eller justere neste kopp.
Gjør den neste koppen til din egen
For sterk eller for svak? Juster forholdet mellom kaffe og vann. Syrlig eller besk? Prøv en liten justering av kverningen. Endre én variabel om gangen og smak på nytt.
Feilsøk neste brygg
Syrlig eller tynn
Med samme dose og vannmengde, prøv en litt finere kvern og fukt kaffegrutten jevnt. Smak til igjen før du endrer temperatur eller forholdstall.
Bitter eller tørkende
Prøv en litt grovere kvern eller kjøligere vann, én endring om gangen. Brentegraden påvirker også bitterheten, så sammenlign med de samme bønnene.
Treg drenering eller for mye sediment
Rengjør det gjenbrukbare filteret, bruk en svært fin maling, og hell i mindre omganger. Noe fint sediment er normalt med et metallfilter.
Ofte stilte spørsmål om pour-over-utstyr
Can I leave out items I already own?
Yes. Uncheck individual products before adding the selected setup. Your choices are kept when you switch between setups. The travel kit is sold as one product, so its six included tools cannot be removed individually; the separate scale can be unchecked.
Hva følger med valget mitt?
Your order includes only the checked products and selected variants in the setup you add. Everyday glass includes a carafe with a reusable filter, manual steel-burr grinder, electric kettle and scale. Electric grinding pairs the same glass brewer with a 35-setting rechargeable steel-burr grinder, electric kettle and scale. Simple starter includes a foldable dripper but no cup. The travel kit is one product containing six tools plus its case; its separate scale is included only if checked. Glass dripper setup combines a glass dripper and carafe with a manual grinder, stovetop kettle and scale; cone paper filters are sold separately. Automatic pour-over combines the 160 mL brewer with a reusable steel filter, a 35-setting rechargeable steel-burr grinder, electric kettle and scale; a drinking cup and 2 AAA batteries are not included. Coffee is not included.
Hvordan fungerer pakkebesparelsen?
Velg 2 varer for å få 18% rabatt i forhåndsvisningen, eller 3 eller flere for 23% rabatt. Totalbeløpet for valgene dine oppdateres etter hvert som du velger. Kvalifiserte automatiske rabatter legges til i handlekurven og ved kassen; se det endelige beløpet der.
Trenger jeg papirfilter?
Oppsettet med glassdrypper krever et kjegleformet papirfilter i riktig størrelse, som selges separat. Oppsettet med Everyday-glass, elektrisk kvern, Simple starter, Travel kit og automatisk pour-over bruker gjenbrukbare filter. Sjekk detaljene for det valgte alternativet før brygging.
Vil vannkokeren fungere der jeg bor?
The Simple starter and Glass dripper setup kettles use compatible stovetop heating; direct induction requires a suitable adapter. Everyday glass, Electric grinding and Automatic pour-over use electric kettles: choose the plug for where you will brew and confirm the electrical requirements before ordering. Charge the 35-setting grinders in the Electric grinding and Automatic pour-over setups by USB-C. The travel kit’s pouring kettle does not heat water. The automatic brewer uses 2 AAA batteries, sold separately, to rotate its tank; heat water separately in the selected electric kettle. Check each product’s specifications before ordering.
Hvordan tar jeg vare på oppsettet?
Skyll filteret i bryggeren omgående, rengjør glasset forsiktig og hold trekragen tørr. Børst løse malingsrester ut av kvernen og hold kvernverket tørt. La vannkokeren kjøle seg ned før rengjøring, og hold den elektriske basen tørr. Tørk av vekten med en myk, lett fuktig klut og tørk den før lading.
Hva er et godt pour-over-oppsett for nybegynnere?
Velg Simple-startpakken hvis du har en egnet kopp og en kompatibel kokeplate. Velg Everyday-glasspakken hvis du vil ha en kanne, et gjenbrukbart filter og en elektrisk vannkoker i én startpakke. Du kan fjerne utstyr du allerede eier før du legger pakken i handlekurven.
Kan jeg bruke ferdigmalt kaffe til pour-over?
Ja. Bruk kvernet kaffe til dripperen og filteret. Start med medium grov kvern for glassbryggeren med gjenbrukbart filter, og juster deretter hvis du kverner kaffen selv. Fjern merket for kvern hvis du ikke trenger en.
Hvilket forhold mellom kaffe og vann bør jeg starte med?
For glassbryggeren med gjenbrukbart filter, start med et forhold på 1:16 etter vekt: 20 g kaffe til 320 g totalt vann, inkludert preinfusjon. Dette er mengden vann som tilsettes, ikke den endelige drikkemengden. Følg den mindre kapasiteten og oppskriften til andre bryggere, spesielt den automatiske 160 mL-modellen.
Betyr automatisk pour-over at bryggeapparatet varmer opp vannet?
Nei. Den automatiske bryggeren på 160 mL roterer for å fordele vannet, men varmer det ikke. Varm vann separat i en kompatibel vannkoker og hold deg innenfor tankens kapasitet. En drikkekopp og 2 AAA-batterier kreves og selges separat.