Reisekoffmaker vs. espressomaskin: Fordeler og ulemper

Velg en espressobrygger til reise for kort, konsentrert kaffe eller som base for en Americano. Velg en filterbrygger for en lengre kopp. Sammenlign koppen, varmekilden og annet utstyr som hver variant trenger.

Bekreft oppvarmingsfunksjonen separat fra strømforsyningen. Sammenlign deretter hele settet, inkludert kopp, kaffe, vann og rengjøringsutstyr.

Viktige punkter

• Velg drikken først. Filterbryggere lager en kopp på 250–350 ml per brygging; espressobryggere til reise lager 25–60 ml konsentrat.
• Sjekk oppvarming separat fra strøm. De fleste reisebryggere i begge formater krever fortsatt at vannet varmes opp et annet sted, selv om de lades via USB-C.
• For to personer som drikker store kopper kaffe, betyr én espressobrygger til reise omtrent fire brygginger og tjue minutter. En pour-over-brygger klarer det på én brygging.
• Vei opp malt kaffe hjemme: 15 g per brygging med et forhold på omtrent 1:16 tilsvarer 240 g vann, og fem forseglede porsjoner dekker en arbeidsuke.

Hva endrer seg når du bytter bryggestil

Sammenlign den sammenpakkede posen og den ferdige serveringen. En smal brygger kan fortsatt kreve flere tilbehør, og en liten drikk kan kreve gjentatte brygginger.

Fire måter å sette opp reisebryggingen på

Velg drikken før enheten

Bærbar kaffebereder er en bred kategori som inkluderer drippere, pressere og integrerte enheter. I denne sammenligningen passer filteralternativene til lengre drikker, mens trykkbryggere lager en kortere, konsentrert kaffe.

Designet på bærbare espressobryggere varierer med tanke på dose, trykkemekanisme og oppvarming. Sjekk den nøyaktige modellens funksjoner, og forvent en annen arbeidsflyt enn en maskin som står på benken. Forklaringen av bar-angivelsen som oppgis på hjemmemaskiner klargjør hvorfor et trykknummer alene ikke fastslår ytelsen.

Velg formatet som ligger nærmest din vanlige drikk. Hvis du tilsetter melk, sjekk hvordan du skal tilberede det separat.

Tilleggsopplysning: En Americano er den midterste løsningen hvis du vil ha en lang drikk fra en kort espressobrygger: brygg espressoen, og fyll den deretter opp med varmt vann til en koppstørrelse. Den smaker annerledes enn filterkaffe, og du trenger fortsatt nok varmt vann til hele koppen.

Sammenlign hele reisebryggingssystemet

Mål alt som forlater huset

Legg frem hver del som hvert alternativ krever. Inkluder filter eller holdere, koppen, eventuell kvern og en måte å varme opp vann på; noen deler er kanskje allerede en del av reiseutstyret ditt.

Yozcoffees 6-delers bærbare pour-over-sett inneholder en håndkvern med keramiske kvernsteiner, en hellende vannkoker på 250 ml, en dobbeltsidig dripper i 304-rustfritt stål, en stålkopp på 280 ml, en bønnebeholder på 25 g og en skje i et tilpasset EVA-etui på 36 × 21,5 cm. Det tilpassede etuiet holder delene sammen, men tar mer plass enn en enkelt dripper. Vannkokeren heller varmt vann. Den lager ikke varmt vann.

For et smalere vertikalt fotavtrykk er Yozcoffees bærbare kapsel-espressobrygger omtrent 65 × 240 mm, omtrent på størrelse med en stor vannflaske, og har holdere for kompatible kapsler i NS Original-stil, en gjenbrukbar filterkurv for malt kaffe, en bønnebeholder, skje, børste og en USB-C-kabel. Sammenlign beholderen med tilgjengelig plass i vesken din, og pakk tilbehøret rent og tørt.

Avklar planen for varmt vann

Før du går videre, sjekk om enheten varmer opp vannet.

Yozcoffees bærbare espressobrygger bruker batteriet til en motorisert pumpe og en skjerm som viser ladenivå og vanntemperatur. Den viser temperaturen; den øker den ikke. Det 6-delers manuelle settet har det samme gapet, ettersom dens 250 ml vannkoker har en 4 mm svanehals tut bygget for å helle vann over kaffelaget snarere enn for å koke.

Spør hotellet om fasiliteter for oppvarming av vann før du stoler på dem. På en biltur kan en isolert flaske gi varmt vann til en stopp, men sjekk temperaturen før du brygger. For flyreiser eller togreiser, se transportørens gjeldende regler for batterier og apparater, og pakk bryggeren ren og tom.

Der du har en fungerende stikkontakt, leverer Yozcoffees bærbare elektriske vannkoker på 400 ml 45 °C (113 °F), 60 °C (140 °F), 80 °C (176 °F) eller 100 °C (212 °F). Det er et ledet 300 W apparat snarere enn en batteridrevet vannkoker, så den forblir plugget inn mens den varmer opp eller holder temperaturen; velg stikkontakten for destinasjonen din i produktalternativene.

Bekreft hvor det nødvendige varme vannet vil komme fra. Hvis destinasjonen ikke kan tilby det, vurder tillatt oppvarmingsutstyr eller en bryggemetode som passer til tilgjengelige fasiliteter.

Bestem hvordan kaffen reiser med deg

Malt kaffe er det fleksible alternativet, ettersom det fungerer i en dripper og i enhver espressobrygger med filterkurv for malt kaffe. Vei opp porsjoner hjemme snarere enn å bære med deg en vekt og en åpen pose: 15 g per brygging med et forhold på omtrent 1:16 filterforhold tilsvarer 240 g vann, og fem forseglede porsjoner dekker en arbeidsuke uten en eneste beslutning klokken 6:40.

Hele bønner gir deg fersk maling og mer justering, men legg til en kvern i vesken. Sammenlign den totale vekten og anstrengelsen med forseglede, ferdigmalte porsjoner.

Kapsler holder kaffegrutten samlet, selv om bryggeren fortsatt må rengjøres. Sjekk kompatibilitet separat: kapsler kommer i forskjellige formater. Bekreft den nøyaktige kapselfamilien før du kjøper, og pakk brukte kapsler i en forseglet pose til du finner en søppelbøtte, for å holde restvæske unna eiendelene dine. En maskin med to formater gir deg en utvei når den lokale supermarkedet har feil system på lager — avveiningene mellom de to formatene er gjennomgått i denne sammenligningen av kapsler eller malt kaffe.

Tell de strømdrevne delene og reserveplanen

Et manuelt pour-over-oppsett har få bevegelige deler. Varmt vann, kaffe, et intakt filter, og du har en kopp. Prisen er at hendene dine gjør malingen og hellingen.

En oppladbar pumpe reduserer manuelt arbeid, men trenger lading og tørr oppbevaring. Bruk den angitte kabelen og strømkilden, og test antall brygginger du forventer å lage.

Bruk publiserte batterital som utgangspunkt og test med din dose og maling. Førmalt kaffe er bare en nyttig reserve hvis bryggeren aksepterer den uten at kvernen drives.

Gjør rengjøring til en del av pakkeprosessen

Papirfilter inneholder brukt kaffegrut. Gjenbrukbar netting krever mer skylling og tørking, mens kvernen vanligvis trenger tørr børsting. Inkluder det arbeidet i sammenligningen.

En espressobrygger konsentrerer rotet til et mindre område, noe som ikke er det samme som mindre rot. Kaffegrut pakker seg hardt i filterkurven og vil tømmes mens den fortsatt er varm; rester samler seg rundt tetningene og utløpet, og hvis de blir liggende der i en uke, blir de harske. La delene kjøle seg ned, ta ut kun de komponentene som manualen sier er avtakbare, og skyll dem. Den strømdrevne kroppen og USB-C-porten holdes tørre.

La vaskede deler tørke før du lukker posen. En ren klut og en ventilert pose kan hjelpe når du må pakke rett etter brygging.

Tilpass bryggeren til reisen

For et par som begge drikker store kopper kaffe, gjør en enkelt espressobrygger til reise frokosten om til en loop av påfylling, omlasting og skylling — fire sykluser, tjue minutter, og den første koppen er kald til slutt. For én reisende som vil ha en rask kort kaffe, er et seks-delers sett mer utstyr enn jobben krever. Den bredere sammenligningen av formater og kapasiteter finnes i kjøpsguiden for bærbare kaffeberedere.

En pakkeliste basert på hva du drikker

Pakk en bærbar kaffebereder når du vil ha:

• En kopp filterkaffe på 250–350 ml.
• Manuell pålitelighet, eller fersk maling på lengre opphold.
• Fleksibilitet mellom malt kaffe og hele bønner.
• Én bryggingssyklus som fyller en hel kopp.
• Færre strømdrevne deler mellom deg og frokosten.

Pakk en espressobrygger til reise når du vil ha:

• En kort, konsentrert drikk.
• Kapsel-hastighet, eller en malt dose på 7–10 g.
• Pumpetrykk i en beholder på størrelse med en vannflaske.
• En base for en Americano eller en melkedrikk du fullfører separat.
• En rutine bygget rundt én person og én liten kopp.

Lag én drikk hjemme med nøyaktig de delene du planlegger å ta med. Sjekk at de passer, fungerer sammen og kan pakkes bort etter rengjøring.

Tre reisebryggere å vurdere etter drikk

To av disse lager en full kopp filterkaffe, og én lager en kort espresso-stil drikk; ingen av dem varmer opp vann.

Hvilken bør du pakke?

Velg etter drikkestil og den rutinen du er villig til å utføre. Filter- og espressoformater varierer i kraft, vann- og rengjøringsbehov, så sammenlign nøyaktige modeller. kaffe-hvor-som-helst-utvalget inkluderer begge tilnærminger.

Sammenlign den integrerte kvern-bryggeren, den automatiske pour-overen og den manuelle settet etter drikke- og pakkbehovene beskrevet ovenfor. Hvis varmt vann er den manglende delen, bekreft en egnet varmekilde før du bytter bryggeapparat.

Endelige tanker

Filter eller espresso er et spørsmål om koppen, ikke dingsen. Bestem drikkestørrelsen du vil ha på en vanlig morgen, og det meste av pakklisten følger, fra kaffeformatet til hvor mange sykluser frokosten tar.

Ta koppen du drikker fra mest og fyll den med vann til ditt vanlige nivå, og hell deretter det i en målekanne. Nær 300 ml peker deg mot en filterbrygger. Hvis en 40 ml shot ville gjøre deg fornøyd, se på espresso.

Kilder

• Specialty Coffee Association: Definerer den stadig skiftende espressoen (25 Magazine, Issue 3)
• National Coffee Association (About Coffee): Pour-over-kaffe
• Federal Aviation Administration: PackSafe, bærbare elektroniske enheter som inneholder batterier

Fortsett å lese

• Kaffetrakter til hotellrom: Enkel reiseoppsettguide — hva du skal gjøre når rommet har en drypptrakt og ingenting annet.
• Kaffeutstyr for bilturer: En praktisk pakkguide — de samme beslutningene når bilen bærer vekten for deg.
• Kvern- og brygger-kombinasjon: Fordeler og ulemper-guide — om den stablede enheten er verdt sine 0,7 kg.