Kaffeebecher aus Edelstahl – 300 ml mit Silikonhülle
€11,95
Yozcoffee
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Bereiten Sie Cold Drip Coffee Tropfen für Tropfen zu. Die Yozcoffee Cold Drip Coffee Maker lässt Eis und kaltes Wasser langsam durch Ihr Kaffeemehl fließen. Mit einem äußeren Schieber können Sie den Durchfluss während der Zubereitung anpassen.
Eine transparente obere Kammer macht den Wasserstand sichtbar, während sich der Kaffee unten in einer Karaffe aus Borosilikatglas sammelt. Der wiederverwendbare Edelstahlfilter und das manuelle, durch Schwerkraft betriebene Design halten den Aufbau einfach - ohne Stecker, Aufladen oder Erhitzen.
Kapazität auf einen Blick: obere Eis-Wasser-Kammer mit 450 ml und untere Karaffe mit 650 ml. Dies sind die Kapazitäten der getrennten Gefäße; das fertige Kaffeemenge hängt von Ihrem Rezept ab.
Für Kaffeetrinker entwickelt, die gerne die Zubereitung anpassen und mehrere Stunden für die Extraktion einplanen können.

Verwenden Sie den Schieber, um einen langsamen Tropffluss einzustellen, und überprüfen Sie ihn während der Extraktion regelmäßig. Der Wasserstand und das schmelzende Eis können sich im Verlauf der Zubereitung verändern, sodass möglicherweise eine kleine Anpassung nötig ist, um den Durchfluss konstant zu halten.
Die mitgelieferte Anleitung empfiehlt als Ausgangspunkt 7-8 Tropfen alle 10 Sekunden. Betrachten Sie dies als Richtwert und passen Sie die Einstellung an Ihren Kaffee und Ihren bevorzugten Geschmack an.

Ausgangspunkt für das Rezept: Versuche es mit einem Kaffee-Wasser-Verhältnis von etwa 1:10-1:12 nach Gewicht, wobei das Eis als Teil der Gesamtwassermenge zählt. Passe die Dosierung an den Kaffeebehälter und die Kammer an; überfülle sie nicht. Lass mehrere Stunden Zeit und passe künftige Durchläufe nach Geschmack an.

Die Edelstahlscheibe mit etwa 300 Mesh übernimmt die Hauptfiltration und kann zur wiederholten Verwendung gereinigt werden. Der Papierfilter, der auf das Kaffeebett gelegt wird, erfüllt einen anderen Zweck: Er hilft dabei, das Wasser beim Tropfen gleichmäßig zu verteilen.

Die untere Glaskaraffe nimmt den fertig gebrühten Kaffee zum Servieren auf. Ihr Fassungsvermögen von 650 ml bedeutet nicht, dass eine einmalige Füllung der oberen Kammer mit 450 ml 650 ml Kaffee ergibt.

Die Fassungsvermögen der Kammern beziehen sich auf die Gefäße. Die tatsächliche Kaffeemenge variiert je nach Rezept und der von den Kaffeepartikeln zurückgehaltenen Wassermenge.

Nimm die abnehmbaren Teile auseinander und spüle sie nach dem Gebrauch ab. Wasche sie von Hand mit einem milden Reinigungsmittel, vermeide scheuernde Reiniger und lasse alle Teile vor dem Zusammenbauen vollständig trocknen. Gehe vorsichtig mit der Glaskaraffe um.

Beim Immersionsbrühen ziehen die Kaffeepartikel vor der Filtration im Wasser. Bei diesem Cold-Drip-Brüher läuft das Wasser allmählich durch ein Kaffeebett und sammelt sich in der darunterstehenden Karaffe. Die Tropfrate regulierst du mit dem äußeren Schieberegler.
Die obere Kammer fasst 450 ml und die untere Karaffe 650 ml. Dabei handelt es sich um das Fassungsvermögen der Gefäße, nicht um eine garantierte Serviermenge. Die Menge des fertigen Kaffees hängt von der verwendeten Wasser- und Eismenge ab, wobei etwas Wasser vom Kaffeemehl zurückgehalten wird oder im Brüher verbleibt.
Die wiederverwendbare Edelstahlscheibe sorgt unter dem Kaffeemehl für die Hauptfilterung. Die illustrierte Methode verwendet außerdem einen Papierfilter über dem Kaffeebett, um das einlaufende Wasser gleichmäßig zu verteilen. Papierfilter sind nicht unter den mitgelieferten Zubehörteilen aufgeführt.
Ja. Verwenden Sie kaltes Wasser, Eis oder eine Kombination aus beidem in der oberen Kammer und überschreiten Sie deren Fassungsvermögen nicht. Für ein reproduzierbares Rezept wiegen Sie Wasser und Eis zusammen, statt eine mit Eis gefüllte Kammer als exaktes Wasservolumen zu betrachten.
Planen Sie mehrere Stunden ein. Der bestehende Zubereitungsleitfaden nennt etwa 3-4 Stunden als Richtwert, die tatsächliche Dauer hängt jedoch von der Wasser- und Eismenge, der Tropfrate, dem Mahlgrad und dem Abfluss durch das Kaffeebett ab. Kontrollieren Sie den Durchfluss während der Zubereitung, statt sich auf eine feste Endzeit zu verlassen.
Nein. Das Gerät nutzt Schwerkraft statt eines Motors oder einer Pumpe und verfügt über kein Heizelement. Es ist für die Zubereitung von Cold Drip ausgelegt.
Der Standardversand ist an die meisten Zielorte kostenlos; etwaige Ausnahmen sind in unserer Versandrichtlinie aufgeführt. Berechtigte Artikel können innerhalb von 45 Tagen gemäß unserer Rückgaberichtlinie zurückgegeben werden. Yozcoffee gewährt auf dieses Produkt bei normaler Nutzung eine eingeschränkte 12-monatige Garantie gegen Material- und Verarbeitungsfehler.
Ein ausführliches Rezept finden Sie in unserem Leitfaden zum Verhältnis bei Cold-Drip-Kaffee. Um frische Bohnen für Ihre Zubereitung zu mahlen, entdecken Sie die elektrische Kaffeemühle mit Keramikmahlwerk und USB-C-Akku und passen Sie den Mahlgrad schrittweise an Ihr Rezept an.
Wählen Sie diesen Brüher, wenn Sie einen mittels Schwerkraft betriebenen Cold Drip beobachten und anpassen möchten. Planen Sie Platz für die Höhe von etwa 30 cm und Zeit ein, um den Durchfluss zu kontrollieren. Für die Zubereitung im Kühlschrank per Immersion ohne Tropfventil vergleichen Sie die 1,5-L-Cold-Brew-Kanne.
Die obere Kammer mit 450 ml und die Karaffe mit 650 ml erfüllen unterschiedliche Aufgaben; die Größe der Karaffe entspricht nicht der Ausgabemenge eines einzelnen Füllvorgangs. Unser Leitfaden zu Cold Drip und Cold Brew vergleicht Zubereitung, Fassungsvermögen und Reinigung.
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