Tragbare elektrische Kaffeemühle mit 38 Mahlstufen – Keramik-Kegelmahlwerk, automatischer Stopp, per USB-C aufladbar
CHF 33.60
Yozcoffee
Pour-over-Kaffeebereiter aus Glas mit Glasgriff – 400 ml, wiederverwendbarer Filter aus Edelstahl 304
CHF 27.71
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Kontakt- Ohne Papier brühen — Ein herausnehmbarer Gewebekegel aus Edelstahl 304 hält das Kaffeemehl.
- Sieh den Kaffee — Klares Borosilikatglas und aufgedruckte Volumenmarken zeigen den Füllstand in der Karaffe.
- Herausnehmen und servieren — Nimm den Filter ab und gieße mit dem Glas-Henkel und dem V-förmigen Ausguss.
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Überblick
Verfolge deinen Pour-over, während sich der Kaffee in einer klaren 400-ml-Karaffe aus Borosilikatglas sammelt. Der herausnehmbare Siebfilter aus Edelstahl 304 macht papierloses Brühen einfach, während der integrierte Glasgriff und der V-förmige Ausguss den Kaffee vom Brühen zum Servieren bringen. Aufgedruckte Mengenmarkierungen helfen dir, die Menge in der Karaffe zu verfolgen.
Wichtige Merkmale
- Ein Gefäß zum Brühen und Servieren: Brühe durch den Metallkegel direkt in die 400-ml-Glaskaraffe und hebe den Filter heraus, wenn der Kaffee durchgelaufen ist.
- Textur eines Metallfilters: Edelstahlgewebe lässt mehr Öle und feine Partikel durch als Papier. Passe Mahlgrad und Aufguss an, um deinen bevorzugten Körper und Abgang zu finden.
- Ablesen und einschenken: Markierungen bei 100, 200, 300 und 400 ml dienen als Mengenreferenz. Der integrierte Griff und der geformte Ausguss helfen beim Servieren nach dem Brühen.
Gieße etwa 40 g Wasser über das Kaffeemehl, um es anzufeuchten, und lass es 30 Sekunden quellen. Gib anschließend das restliche Wasser in langsamen Kreisen hinzu. Wenn der Kaffee sehr schnell durchläuft und dünn oder säuerlich schmeckt, mahle etwas feiner. Wenn er bitter oder schlammig schmeckt, mahle etwas gröber.
Entdecke weitere Pour-over-Kaffeebereiter und Handfilter , um deine Ausstattung passend zu deiner bevorzugten Brühmethode zusammenzustellen.
Anwendung
- Den Edelstahlfilter sicher in die Glaskaraffe einsetzen.
- Frisch gemahlenen Kaffee in den Filter geben.
- Gieße heißes Wasser langsam und gleichmäßig über das Kaffeemehl.
- Lass den gebrühten Kaffee in die Karaffe laufen.
- Entferne den Filter und gieße den Kaffee anschließend mithilfe des Ausgusses in deine Tasse.
Für ein kontrollierteres Eingießen kombiniere ihn mit einem Schwanenhalskessel. Eine Kaffeewaage hilft dir, die gewünschte Kaffee- und Wassermenge wiederholbar abzumessen.
Technische Daten
- Fassungsvermögen
- 400 ml
- Material der Karaffe
- Hochborosilikatglas
- Filtermaterial
- Edelstahl 304
- Farbe
- Transparent
- Gesamthöhe
- ca. 12 cm
- Durchmesser der Öffnung
- ca. 9 cm
- Breite des Standfußes
- ca. 8 cm
- Messmarkierungen
- 100, 200, 300 und 400 ml
Aufgrund manueller Messung können die Abmessungen geringfügig abweichen.
Lieferumfang
- 1 × 400-ml-Kaffeekaraffe aus Borosilikatglas
- 1 × Herausnehmbarer Filter aus Edelstahl 304 mit feinem Sieb
Häufige Fragen
Benötigt dieser Kaffeebereiter Papierfilter?
Nein. Der mitgelieferte wiederverwendbare Edelstahlfilter ist für direktes Pour-over-Brühen ohne separaten Papierfilter ausgelegt.
Ist der Filter herausnehmbar?
Ja. Hebe ihn nach dem Brühen zum Servieren und Reinigen am schwarzen Laschengriff heraus.
Mit welchem Mahlgrad sollte ich beginnen?
Beginne mit einem mittleren Mahlgrad und passe ihn an die von dir bevorzugte Durchflussgeschwindigkeit und den Geschmack an.
Wie reinige ich ihn?
Lass den Kaffeebereiter abkühlen, nimm den Filter heraus, entsorge das Kaffeemehl und spüle beide Teile umgehend ab. Verwende bei Bedarf einen weichen Schwamm und mildes Spülmittel; vermeide scheuernde Reinigungsmittel.
Entsprechen 400 ml der fertigen Serviermenge?
400 ml sind das markierte maximale Fassungsvermögen der Karaffe. Die Menge des gebrühten Kaffees hängt von der verwendeten Kaffee- und Wassermenge ab.
Wie viele Tassen lassen sich damit zubereiten?
Eine bis zwei Tassen. Ein Rezept mit 20 g Kaffee und 300 g Wasser ergibt etwa 260 ml gebrühten Kaffee; die Karaffe ist bis 400 ml markiert.
Hinterlässt der Metallfilter Rückstände in meinem Kaffee?
Eine geringe Menge feiner Rückstände ist bei jedem Metallgewebefilter normal. Ein etwas gröberer Mahlgrad und ein sanfter, gleichmäßiger Guss halten sie auf ein Minimum.
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