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Des guides pratiques de préparation, des solutions aux problèmes courants et des conseils sur le matériel pour améliorer votre café à la maison.
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Guide de l’entonnoir de dosage magnétique par un barista et commerçant : quelle taille acheter, comment tester votre porte-filtre avec un aimant, et quand une bague de dosage vaut le coup pour le WDT.
Les accessoires de la Breville Barista Express vus par un barista et commerçant : ce qui est déjà dans la boîte, le piège des 54 mm contre 53,3 mm, et les upgrades à acheter en premier :...
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Un chauffe-tasse est-il utile à votre bureau ? Comparez plaques, tasses chauffantes et gobelets isothermes, puis faites un test de 30 minutes.
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Comparaison des machines à espresso pneumatiques, à levier et à pompe manuelle en matière de contrôle de la pression, de taille du panier, de chauffe, de transport et de coûts d’utilisation, et choix du modèle...
