{"product_id":"pneumatic-espresso-maker-co2-58mm","title":"Pneumatyczny ekspres do espresso – ciśnienie CO₂, 58 mm","description":"\u003ch2\u003eW skrócie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePneumatyczny ekspres do espresso Yozcoffee wykorzystuje regulowane ciśnienie CO₂ do zaparzania przy ciśnieniu 9 barów - bez pompy elektrycznej i wielokrotnego ręcznego pompowania. Dwumanometrowy reduktor pozwala monitorować dopływ gazu i ciśnienie robocze w miarę przebiegu ekstrakcji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKorpus zaparzający ze stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością współpracuje z podwójnym koszykiem 58 mm, a kompaktowa podstawka i masa około 1 kg sprawdzą się w domowej stacji kawowej, biurze, vanie lub na stabilnym stole na zewnątrz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePodstawowa receptura:\u003c\/strong\u003e 18 g drobno zmielonej kawy, około 36 g espresso i czas parzenia około 25 sekund przy ciśnieniu 9 barów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKompaktowa stacja do espresso o ciśnieniu 9 barów\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulowana ekstrakcja pneumatyczna:\u003c\/strong\u003e kontrolowane ciśnienie gazu zastępuje pompę elektryczną.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonitorowanie za pomocą dwóch manometrów:\u003c\/strong\u003e osobny odczyt dopływu gazu i ciśnienia roboczego.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePodwójny koszyk 58 mm:\u003c\/strong\u003e mieści około 20 g kawy lub więcej, zależnie od kawy i gęstości mielenia.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstrukcja ze stali nierdzewnej 304:\u003c\/strong\u003e zastosowana w głównym korpusie zaparzającym, komorze wewnętrznej i zaworze wylotowym.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNie wymaga prądu:\u003c\/strong\u003e zabierz gorącą wodę i zaparzaj wszędzie, gdzie masz bezpieczną, równą powierzchnię.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-home-kitchen.png?v=1790062515\" alt=\"Pneumatyczny ekspres do espresso zaparza pojedynczy, wyśrodkowany strumień espresso w domowej kuchni\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKontroluj ekstrakcję za pomocą dwóch manometrów\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReduktor został zaprojektowany tak, aby stopniowo zwiększać ciśnienie, zamiast przykładać je od razu w pełnej wartości. Jeden manometr monitoruje dopływ gazu, a drugi pokazuje ciśnienie robocze układu, pomagając za każdym razem wrócić do tego samego poziomu docelowego 9 barów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiśnienie to tylko jeden z elementów receptury. Krążek kawy musi stawiać wystarczający opór, dlatego zachowuj stałą dozę i siłę ubijania, a do precyzyjnej regulacji przepływu używaj zmiany grubości mielenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-dual-gauge-co2-pressure-regulator-detail.png?v=1790076650\" alt=\"Zbliżenie na dwumanometrowy reduktor ciśnienia i czarne pokrętło sterujące pneumatycznego ekspresu do espresso\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak zaparzyć espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzygotuj urządzenie.\u003c\/strong\u003e Umieść je na stabilnej, równej powierzchni. Upewnij się, że reduktor jest zamknięty, a układ całkowicie pozbawiony ciśnienia.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZważ i zmiel.\u003c\/strong\u003e Zacznij od około 18 g kawy, mielonej drobno jak do espresso.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzygotuj krążek kawy.\u003c\/strong\u003e Napełnij koszyk 58 mm, równomiernie rozprowadź zmieloną kawę i mocno, równo ją ubij.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZałóż sitko.\u003c\/strong\u003e Umieść sitko rozpraszające nad kawą i zabezpiecz je klipsem mocującym.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDodaj gorącą wodę.\u003c\/strong\u003e Napełnij komorę zaparzania, nie przepełniając jej.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZablokuj zestaw.\u003c\/strong\u003e Zamocuj koszyk i bezpiecznie zamknij wszystkie połączenia zaparzające.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePodłącz nabój.\u003c\/strong\u003e Wkręć dołączony gwintowany nabój 16 g - lub kompatybilny nabój przeznaczony do kontaktu z żywnością - do reduktora, aż znajdzie się na swoim miejscu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStopniowo zwiększaj ciśnienie.\u003c\/strong\u003e Obserwuj oba manometry i doprowadź ciśnienie robocze do 9 barów.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZatrzymaj ekstrakcję po uzyskaniu odpowiedniej masy.\u003c\/strong\u003e Celuj w około 36 g espresso w około 25 sekund.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRozhermetyzuj.\u003c\/strong\u003e Zamknij dopływ gazu i uwolnij całe pozostałe ciśnienie przez zawór odpowietrzający przed otwarciem lub czyszczeniem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNigdy nie otwieraj komory zaparzania, gdy jest pod ciśnieniem. Używaj wyłącznie kompatybilnych nabojów dopuszczonych do kontaktu z żywnością i przestrzegaj instrukcji postępowania dostawcy nabojów.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-58mm-brew-basket-exploded-detail.png?v=1790062532\" alt=\"Widok rozstrzelony sitka do espresso 58 mm, sitka rozpraszającego, klipsa mocującego i zespołu blokującego\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMielenie kontroluje przepływ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTen ekspres wymaga młynka zdolnego do uzyskania rzeczywiście drobnego mielenia do espresso. Niektóre młynki przeznaczone głównie do metod przelewowych lub prasy francuskiej mogą być zbyt mało drobne nawet przy najdrobniejszym ustawieniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrumień płynie zbyt szybko lub pryska:\u003c\/strong\u003e ustaw drobniejsze mielenie, sprawdź dozę i ubijaj równo.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrumień prawie nie płynie:\u003c\/strong\u003e ustaw nieco grubsze mielenie lub nieznacznie zmniejsz dozę.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAby uzyskać powtarzalne rezultaty:\u003c\/strong\u003e utrzymuj stałą dozę, sposób ubijania i docelowe ciśnienie 9 barów, a następnie zmieniaj mielenie o jeden stopień naraz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eJeden nabój, wiele zaparzeń\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRegulator łączy się z gwintowanym nabojem gazowym 16 g za pomocą przyłącza 3\/8\"-24 UNF. W zestawie znajduje się jeden kompatybilny nabój. Do wymiany używaj gwintowanych nabojów CO₂ dopuszczonych do kontaktu z żywnością, z takim samym przyłączem; naboje bez gwintu, przebijane, nie pasują.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNabój 16 g pozwala przygotować około 15 filiżanek przy typowym użytkowaniu. Rzeczywista wydajność zależy od ciśnienia, objętości porcji, czasu ekstrakcji oraz ilości gazu uwalnianego między kolejnymi zaparzeniami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-co2-pneumatic-espresso-maker-outdoors.png?v=1790076650\" alt=\"Pneumatyczny ekspres do espresso zasilany CO₂, do kawy w domu, w podróży i na świeżym powietrzu\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecyfikacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eMetoda zaparzania\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003ePneumatyczna ekstrakcja pod ciśnieniem gazu\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eCiśnienie robocze\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e9 barów\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eKompatybilny gaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eCO₂ dopuszczony do kontaktu z żywnością\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003ePrzyłącze gazowe\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eGwintowany nabój 16 g, 3\/8\"-24 UNF; w zestawie 1 nabój\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003ePrzybliżona wydajność naboju\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eOkoło 15 filiżanek, w zależności od sposobu użycia\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eSitko do zaparzania\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003ePodwójne sitko 58 mm\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003ePojemność sitka\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eOkoło 20 g lub więcej, w zależności od kawy\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eRegulacja ciśnienia\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eRegulator dwuzakresowy\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eGłówny materiał\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eStal nierdzewna 304 dopuszczona do kontaktu z żywnością\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eKonstrukcja\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eJednoczęściowy, bezspawany korpus zaparzający\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eZawór odpowietrzający\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eStal nierdzewna 304\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003ePrzybliżona masa\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e1 kg (2.2 lb)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość górnej części komory\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e70 mm (2.76 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWysokość zewnętrzna górnej części komory\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e88 mm (3.46 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eGłębokość wewnętrzna komory\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e83 mm (3.27 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eŚrednica dolnego pierścienia\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e68 mm (2.68 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWysokość stojaka\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e196 mm (7.72 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość podstawy stojaka\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e105 mm (4.13 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWysokość regulatora i naboju\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e206 mm (8.11 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eZasilanie elektryczne\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eNie wymagane\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-dimensions.png?v=1790062528\" alt=\"Wymiary pneumatycznego ekspresu do espresso: komora, podstawa, podstawa stojaka i regulator ciśnienia\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZawartość opakowania\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e1 × Podstawa ze stali nierdzewnej\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Pneumatyczna komora zaparzania\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Dwuzakresowy regulator ciśnienia\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Podwójne sitko do espresso 58 mm\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Sitko rozpraszające\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Klips mocujący\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × zespół blokujący\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × młotkowana filiżanka ze stali nierdzewnej\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × gwintowany nabój gazowy 16 g, 3\/8\"-24 UNF\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-complete-set.png?v=1790062536\" alt=\"Kompletny zestaw pneumatycznego ekspresu do espresso ze stojakiem, komorą zaparzania, regulatorem, filiżanką i elementami koszyka 58 mm\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCzyszczenie i pielęgnacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZamknij dopływ gazu i całkowicie uwolnij ciśnienie przed demontażem. Wyjmij koszyk, sitko rozpraszające, klips mocujący i elementy blokujące, a następnie po użyciu wypłucz części mające kontakt z kawą. Regulator i manometry wycieraj zamiast zanurzać je w wodzie. Przed ponownym montażem lub przechowywaniem całkowicie wysusz wszystkie części.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowuj naboje z dala od nadmiernego ciepła, otwartego ognia i długotrwałego bezpośredniego nasłonecznienia. Jeśli podróżujesz samolotem, przed spakowaniem nabojów pod ciśnieniem sprawdź zasady przewoźnika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eCzy ten ekspres do espresso wymaga zasilania elektrycznego?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eNie. Regulowane ciśnienie gazu zastępuje pompę elektryczną. Potrzebujesz tylko gorącej wody, zmielonej kawy i kompatybilnego naboju.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eJaki przepis będzie dobry na początek?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eZacznij od 18 g drobno zmielonej kawy i dąż do uzyskania około 36 g espresso w około 25 sekund przy ciśnieniu 9 barów. Dostosuj grubość mielenia, aby kontrolować przepływ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eCzy nabój z gazem znajduje się w zestawie?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eTak. W zestawie znajduje się jeden kompatybilny gwintowany nabój 16 g ze złączem 3\/8\"-24 UNF.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eKtóre naboje zamienne pasują?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eUżywaj gwintowanych nabojów CO₂ klasy spożywczej o masie 16 g ze złączem 3\/8\"-24 UNF. Naboje bez gwintu, przebijane, nie pasują.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eIle kaw można przygotować z jednego naboju?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eOkoło 15 filiżanek przy typowym użytkowaniu. Rzeczywista wydajność zależy od ciśnienia, czasu ekstrakcji, objętości espresso i ilości gazu uwalnianego między kolejnymi parzeniami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eDlaczego espresso przepływa zbyt szybko?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eMielenie może być zbyt grube, doza może być zbyt mała lub ubijanie może być nierówne. Zacznij od dozy 18 g, użyj bardzo drobno zmielonej kawy odpowiedniej do espresso i utrzymuj równą powierzchnię kawy po ubiciu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eCzy mogę używać go na zewnątrz?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eTak. Ustaw ekspres na stabilnej, równej powierzchni i trzymaj nabój z dala od źródeł ciepła, płomieni oraz długotrwałego bezpośredniego nasłonecznienia. Wymagane jest osobne, bezpieczne źródło gorącej wody.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003ch2\u003eDopracuj swoje następne espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSzczegółowy przepis i wskazówki dotyczące ciśnienia znajdziesz w naszym \u003ca href=\"\/pl-pl\/blogs\/coffee-journal\/pneumatic-espresso-maker-guide\"\u003eprzewodniku po pneumatycznym ekspresie do espresso\u003c\/a\u003e. Odmierzaj dozę, czas i uzysk za pomocą \u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/mini-coffee-scale-timer-aluminum-usb-c\"\u003ewagi do espresso z minutnikiem\u003c\/a\u003e lub poznaj więcej \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/espresso-gear\"\u003eakcesoriów do espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePneumatyczny, elektryczny czy ręczny?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWybierz ten ekspres, jeśli chcesz mieć widoczną kontrolę ciśnienia, koszyk 58 mm i możliwość obsługi bez prądu. Ekspres elektryczny lepiej sprawdzi się przy automatycznym pompowaniu i wbudowanym podgrzewaniu, natomiast ekspres dźwigniowy będzie odpowiedni dla osób, które wolą wytwarzać ciśnienie całkowicie ręcznie. Zobacz więcej \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/coffee-machines\"\u003eekspresów do kawy\u003c\/a\u003e, aby porównać konfiguracje.\u003c\/p\u003e","brand":"Yozcoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60025126453534,"sku":"YOZ-PEM-PN58-SS","price":772.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-white-background-straight.png?v=1790064985","url":"https:\/\/yozcoffee.com\/pl-pl\/products\/pneumatic-espresso-maker-co2-58mm","provider":"Yozcoffee","version":"1.0","type":"link"}