{"product_id":"pneumatic-espresso-maker-co2-58mm","title":"Pneumatisch espressom apparaat – CO₂-druk, 58mm","description":"\u003ch2\u003eIn één oogopslag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Yozcoffee Pneumatic Espresso Maker gebruikt geregelde CO₂-druk om espresso te zetten op 9 bar - zonder elektrische pomp of herhaald handmatig pompen. Met een regelaar met dubbele meter kun je de gastoevoer en werkdruk volgen terwijl de espresso doorloopt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe brouwunit van roestvrij staal 304 van voedingskwaliteit werkt met een dubbel mandje van 58 mm, terwijl de compacte standaard en het gewicht van ongeveer 1 kg geschikt zijn voor een koffieplek thuis, op kantoor, in een bestelwagen of op een stabiele buitentafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasisrecept:\u003c\/strong\u003e 18 g fijngemalen koffie, ongeveer 36 g espresso en een bereidingstijd van circa 25 seconden bij 9 bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen compact espressostation van 9 bar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGereguleerde pneumatische extractie:\u003c\/strong\u003e geregelde gasdruk vervangt de elektrische pomp.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaking met dubbele meter:\u003c\/strong\u003e bekijk de gastoevoer en werkdruk afzonderlijk.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDubbel mandje van 58 mm:\u003c\/strong\u003e biedt plaats aan ongeveer 20 g of meer, afhankelijk van de koffie en de dichtheid van de maling.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstructie van roestvrij staal 304:\u003c\/strong\u003e gebruikt voor de behuizing van de brouwunit, de binnenkamer en het uitlaatventiel.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeen elektriciteit nodig:\u003c\/strong\u003e neem heet water mee en zet koffie overal waar je een veilige, vlakke ondergrond hebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-home-kitchen.png?v=1790062515\" alt=\"Pneumatische espressomaker die één gecentreerde espressostroom bereidt in een thuiskeuken\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBeheers het shot met twee meters\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe regelaar is ontworpen om de druk geleidelijk op te voeren in plaats van deze in één keer toe te passen. De ene meter controleert de gastoevoer, terwijl de andere de werkzijde van het systeem weergeeft, zodat je de doelwaarde van 9 bar van shot tot shot opnieuw kunt instellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruk is slechts één onderdeel van het recept. De koffie-puck moet voldoende weerstand bieden, dus houd de dosis en het aandrukken constant en gebruik de maalgraad om de doorstroming nauwkeurig af te stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-dual-gauge-co2-pressure-regulator-detail.png?v=1790076650\" alt=\"Close-up van de drukregelaar met dubbele meter en zwarte bedieningsknop van de pneumatische espressomaker\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspresso zetten\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereid het apparaat voor.\u003c\/strong\u003e Plaats het op een stabiele, vlakke ondergrond. Controleer of de regelaar gesloten is en het systeem volledig drukloos is.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeeg en maal.\u003c\/strong\u003e Begin met ongeveer 18 g koffie op een fijne espressomaling.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereid de puck voor.\u003c\/strong\u003e Vul het mandje van 58 mm, verdeel de gemalen koffie gelijkmatig en druk deze stevig en vlak aan.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreng het zeefje aan.\u003c\/strong\u003e Plaats het verspreidingszeefje op de koffie en zet het vast met de bevestigingsclip.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoeg heet water toe.\u003c\/strong\u003e Vul de brouwkamer zonder deze te vol te doen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergrendel de constructie.\u003c\/strong\u003e Bevestig het mandje en sluit alle brouwverbindingen goed af.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluit het patroon aan.\u003c\/strong\u003e Draai het meegeleverde patroon met schroefdraad van 16 g - of een compatibele navulling van voedingskwaliteit - in de regelaar totdat het goed vastzit.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoer de druk geleidelijk op.\u003c\/strong\u003e Houd beide meters in de gaten en breng de werkdruk op 9 bar.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStop op basis van opbrengst.\u003c\/strong\u003e Streef naar ongeveer 36 g espresso in circa 25 seconden.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaak de druk vrij.\u003c\/strong\u003e Sluit de gastoevoer en laat alle resterende druk via de afvoerklep ontsnappen voordat je het apparaat opent of reinigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOpen de zetkamer nooit wanneer deze onder druk staat. Gebruik alleen geschikte patronen van voedingskwaliteit en volg de gebruiksinstructies van de leverancier van het patroon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-58mm-brew-basket-exploded-detail.png?v=1790062532\" alt=\"Exploded view van het 58 mm-espressobakje, het dispersescherm, de borgclip en het vergrendelingsmechanisme\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe maalgraad bepaalt de doorstroming\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze brewer is een molen nodig die echt fijn genoeg kan malen voor espresso. Sommige molens die voornamelijk bedoeld zijn voor pour-over of French press malen in de fijnste stand mogelijk nog steeds te grof.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe espresso loopt te snel door of spat:\u003c\/strong\u003e maal fijner, controleer de dosering en houd de tamp horizontaal.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe espresso loopt nauwelijks door:\u003c\/strong\u003e maal iets grover of verlaag de dosering een kleine hoeveelheid.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor herhaalbare resultaten:\u003c\/strong\u003e houd de dosering, de tampmethode en de drukdoelwaarde van 9 bar consistent en pas telkens slechts één maalgraadstap aan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEén patroon, meerdere bereidingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe regelaar wordt aangesloten op een gaspatroon van 16 g met schroefdraad en een 3\/8\"-24 UNF-aansluiting. Eén geschikt patroon is inbegrepen. Gebruik voor vervanging patronen met schroefdraad en CO₂ van voedingskwaliteit met dezelfde aansluiting; patronen zonder schroefdraad van het doorsteektype passen niet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een patroon van 16 g kunnen bij normaal gebruik ongeveer 15 koppen worden bereid. De werkelijke opbrengst hangt af van de druk, het shotvolume, de extractietijd en de hoeveelheid gas die tussen het zetten door wordt afgevoerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-co2-pneumatic-espresso-maker-outdoors.png?v=1790076650\" alt=\"Pneumatische espressomaker op CO₂ voor koffie thuis, onderweg en buiten\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eZetmethode\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003ePneumatische extractie onder gasdruk\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWerkdruk\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e9 bar\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eCO₂ van voedingskwaliteit\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eGasaansluiting\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e16 g patroon met schroefdraad, 3\/8\"-24 UNF; 1 patroon inbegrepen\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eGeschatte opbrengst per patroon\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eOngeveer 15 koppen, afhankelijk van het gebruik\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eZetfilterbakje\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e58 mm dubbel filterbakje\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit van het filterbakje\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eOngeveer 20 g of meer, afhankelijk van de koffie\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eDrukregeling\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eDrukregelaar met dubbele manometer\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eHoofdmateriaal\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e304 roestvrij staal van voedingskwaliteit\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eConstructie\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eZetgedeelte uit één stuk, zonder lasnaden\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eAfvoerklep\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e304 roestvrij staal\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eGeschat gewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e1 kg (2.2 lb)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eBreedte van de bovenste kamer\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e70 mm (2.76 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eHoogte van de buitenkant van de bovenste kamer\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e88 mm (3.46 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eDiepte van de binnenkamer\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e83 mm (3.27 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eDiameter van de onderste ring\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e68 mm (2.68 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eHoogte van de standaard\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e196 mm (7.72 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eBreedte van de voet van de standaard\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e105 mm (4.13 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eHoogte van regelaar en patroon\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003e206 mm (8.11 in)\u003c\/dd\u003e\n \u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch vermogen\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd\u003eNiet vereist\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-dimensions.png?v=1790062528\" alt=\"Afmetingen van de pneumatische espressomaker voor de kamer, standaard, basis en drukregelaar\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn de doos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e1 × Roestvrijstalen standaard\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Pneumatische zetkamer\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Drukregelaar met dubbele manometer\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × 58 mm dubbel filterbakje\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Disperscherm\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Borgclip\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Vergrendelingsonderdeel\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × Gehamerd roestvrijstalen kopje\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 × geschroefde gascartridge van 16 g, 3\/8\"-24 UNF\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-complete-set.png?v=1790062536\" alt=\"Complete pneumatische espressomakerset met standaard, zetkamer, regelaar, kopje en basketonderdelen van 58 mm\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReiniging en onderhoud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSluit de gastoevoer en laat de druk volledig ontsnappen voordat je het apparaat demonteert. Verwijder de basket, het verspreidingsrooster, de borgclip en de vergrendelingsonderdelen en spoel de onderdelen die met koffie in aanraking komen na gebruik af. Veeg de regelaar en meters schoon in plaats van ze onder te dompelen. Droog elk onderdeel volledig voordat je het apparaat weer monteert of opbergt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoud cartridges uit de buurt van overmatige hitte, open vuur en langdurig direct zonlicht. Controleer bij vliegreizen de regels van de luchtvaartmaatschappij voordat je cartridges onder druk inpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eHeeft deze espressomaker elektriciteit nodig?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eNee. De gereguleerde gasdruk vervangt de elektrische pomp. Je hebt alleen heet water, gemalen koffie en een compatibele cartridge nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eWat is een goed startrecept?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eBegin met 18 g fijn gemalen koffie en streef naar ongeveer 36 g espresso in circa 25 seconden bij 9 bar. Pas de maling aan om de doorstroming te regelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eIs er een gascartridge inbegrepen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eJa. Eén compatibele, geschroefde cartridge van 16 g met een 3\/8\"-24 UNF-aansluiting is inbegrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eWelke vervangende cartridges passen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eGebruik voedselveilige, geschroefde CO₂-cartridges van 16 g met een 3\/8\"-24 UNF-aansluiting. Ongeschroefde cartridges van het doorsteektype passen niet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eHoeveel koffies kan één cartridge maken?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eOngeveer 15 kopjes bij normaal gebruik. De werkelijke opbrengst varieert afhankelijk van de druk, extractietijd, shotvolume en het gas dat tussen de bereidingen door vrijkomt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eWaarom stroomt de espresso te snel?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eDe maling kan te grof zijn, de dosis kan te laag zijn of het tampen kan ongelijkmatig zijn. Begin met een dosis van 18 g, gebruik een echt fijne espressomaling en zorg dat de tamp vlak is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e5e5e5;border-bottom:1px solid #e5e5e5;padding:14px 0;\"\u003e\n \u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;\"\u003eKan ik het buiten gebruiken?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp\u003eJa. Plaats het apparaat op een stabiel, vlak oppervlak en houd de cartridge uit de buurt van hitte, vlammen en langdurig direct zonlicht. Je hebt een aparte veilige bron voor heet water nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003ch2\u003eStem je volgende shot nauwkeurig af\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLees onze \u003ca href=\"\/nl-be\/blogs\/coffee-journal\/pneumatic-espresso-maker-guide\"\u003egids voor pneumatische espressomachines\u003c\/a\u003e voor een gedetailleerd recept en een drukhandleiding. Houd dosis, tijd en opbrengst bij met de \u003ca href=\"\/nl-be\/products\/mini-coffee-scale-timer-aluminum-usb-c\"\u003eespressoweegschaal met timer\u003c\/a\u003e, of ontdek meer \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/espresso-gear\"\u003eespresso-accessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePneumatisch, elektrisch of handmatig?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKies deze espressomaker als je zichtbare drukregeling, een basket van 58 mm en gebruik zonder elektriciteit wilt. Een elektrisch apparaat is beter voor automatisch pompen en ingebouwde verwarming, terwijl een espressomaker met hendel geschikt is voor gebruikers die de druk volledig met de hand willen opbouwen. Bekijk meer \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/coffee-machines\"\u003ekoffiemachines\u003c\/a\u003e om de verschillende opstellingen te vergelijken.\u003c\/p\u003e","brand":"Yozcoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60025126453534,"sku":"YOZ-PEM-PN58-SS","price":177.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/yozcoffee-pneumatic-espresso-maker-white-background-straight.png?v=1790064985","url":"https:\/\/yozcoffee.com\/nl-be\/products\/pneumatic-espresso-maker-co2-58mm","provider":"Yozcoffee","version":"1.0","type":"link"}