{"product_id":"wdt-espresso-distributor-needle-51mm-53mm-58mm","title":"Répartiteur WDT rotatif – 51, 53 ou 58 mm, aiguilles réglables","description":"\u003cdiv class=\"yoz-desc\" data-yoz-format=\"2026-10-26\" data-yoz-layout=\"2026-10\" style=\"max-width:880px;margin:0 auto;color:inherit;line-height:1.75;overflow-wrap:anywhere;\" data-yoz-copy=\"2026-10-26-refined\"\u003e\n\u003csection class=\"yoz-product-overview\" style=\"margin:0;padding:20px;background:#f4f7f5;border-radius:10px;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:22px;line-height:1.35;color:#173a32;\"\u003eAperçu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eDéfaites les grumeaux avant le tassage avec un outil WDT rotatif à la taille du panier. Les aiguilles en acier inoxydable traversent la mouture lorsque vous tournez le corps noir mat, et la profondeur réglable s’adapte à votre dose. Choisissez 51, 53 ou 58 mm après avoir vérifié l’ouverture du panier, l’appui sur le bord et le dégagement.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Répartiteur WDT réglable Yozcoffee dans un porte-filtre\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_87537094-e866-4849-8771-72083ab6b594.webp?v=1791275351\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:24px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:22px;line-height:1.35;color:#173a32;\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"yoz-feature-list\" style=\"margin:0 0 16px;padding-left:22px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRépartir dans la dose : \u003c\/strong\u003eTournez doucement l’outil au-dessus du café fraîchement moulu pour que les aiguilles défassent les grumeaux et répartissent la mouture avant le tassage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglez la profondeur de travail : \u003c\/strong\u003eRéglez la longueur des aiguilles selon votre panier et votre dose. Les pointes doivent traverser le café sans toucher le fond du panier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVérifiez plus que le diamètre : \u003c\/strong\u003eLe corps en alliage d’aluminium anodisé existe en 51, 53 ou 58 mm. Vérifiez l’ouverture utile du panier et la forme du bord avant de commander.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,280px),1fr));gap:16px;margin:18px 0 0;\"\u003e\n\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Vue de côté du répartiteur WDT réglable noir\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_e45ee282-971e-46bf-9311-5c48a029bf7d.webp?v=1791275547\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Répartiteur WDT à aiguilles passant dans la mouture d’espresso\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_1ae31516-b208-4c7c-a5bf-71a7b28df0c9.webp?v=1791275350\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Vue de face du répartiteur WDT noir mat pour espresso\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_d133366c-6e55-4f99-a84b-4934ef416c4b.webp?v=1791275350\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Détail de la profondeur réglable des aiguilles du répartiteur WDT Yozcoffee\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_c3b14036-17e7-414b-9d50-7db0984f8a51.webp?v=1791275549\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eApprenez à repérer une extraction irrégulière et à ajuster la préparation de la galette de café. Lisez \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/coffee-journal\/espresso-channeling-explained-how-to-fix-uneven-extraction-with-better-puck-prep\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003eChanneling en espresso : 7 points à vérifier pour corriger une extraction irrégulière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:24px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:22px;line-height:1.35;color:#173a32;\"\u003eMode d’emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003col style=\"margin:0 0 16px;padding-left:22px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChoisir la taille\u003c\/strong\u003eVérifiez le diamètre de votre panier-filtre et sélectionnez 51 mm, 53 mm ou 58 mm. \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAjouter le café\u003c\/strong\u003eMoulez directement dans le porte-filtre ou transférez votre dose depuis un gobelet doseur. \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRépartir\u003c\/strong\u003eRéglez la profondeur des aiguilles, placez l’outil et faites-le tourner doucement pour défaire les grumeaux. \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 10px;padding-left:2px;;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTasser et infuser\u003c\/strong\u003eÉgalisez le lit de café si nécessaire, tassez à niveau, puis nettoyez l’outil avec une brosse après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:18px 0 10px;font-size:18px;line-height:1.4;color:#173a32;\"\u003eAjustement et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eChoisissez un répartiteur dont le diamètre correspond à celui du panier-filtre de votre porte-filtre. Après chaque utilisation, brossez le café présent sur les aiguilles, essuyez l’outil et séchez-le complètement avant de le ranger. Évitez les produits nettoyants abrasifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:24px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:22px;line-height:1.35;color:#173a32;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl style=\"margin:0;border-top:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eType\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eRépartiteur à aiguilles WDT rotatif pour espresso, adapté à la taille du panier-filtre\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eTailles\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003e51 mm, 53 mm ou 58 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eCompatible\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eChoisissez 51, 53 ou 58 mm après avoir vérifié l’ouverture utile du panier-filtre, la forme de son rebord et l’espace disponible pour les aiguilles. La taille nominale du porte-filtre de la machine ne garantit pas qu’un outil reposant sur le rebord s’insérera correctement.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eAiguilles\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eAcier inoxydable\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eCorps\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eAlliage d’aluminium avec finition anodisée noire mate\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eRéglage\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eProfondeur des aiguilles réglable\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eFinition\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eNoir\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eEntretien\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003eBrossez le café moulu, essuyez, puis séchez complètement après utilisation\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:minmax(100px,34%) minmax(0,1fr);gap:6px 14px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.6;color:#173a32;\"\u003eContenu de la boîte\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;\"\u003e1 × répartiteur WDT dans la taille sélectionnée\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:24px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:22px;line-height:1.35;color:#173a32;\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eÀ quoi sert un répartiteur WDT ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eWDT signifie « Weiss Distribution Technique ». Les aiguilles en acier inoxydable de ce répartiteur traversent le café moulu pour défaire les grumeaux et redistribuer uniformément la galette avant le tassage, ce qui peut aider à réduire les écoulements irréguliers ; les résultats dépendent aussi de la mouture, de la dose et de la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eQuelle est la différence avec un outil WDT manuel ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eUn outil WDT manuel comme l’ \u003ca href=\"\/fr-fr\/products\/wdt-espresso-distribution-tool-7-needle-silver-black\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003eoutil WDT à 7 aiguilles Yozcoffee\u003c\/a\u003e est un ensemble d’aiguilles en forme de stylo que vous agitez à la main, ce qui demande un peu de technique. Ce répartiteur rotatif est adapté au panier-filtre : il se place sur le porte-filtre, vous le faites pivoter et le rebord du panier-filtre guide les aiguilles à travers toute la galette, à une profondeur constante à chaque utilisation. Choisissez-le pour gagner en rapidité et en régularité ; choisissez l’outil manuel si vous utilisez plusieurs tailles de panier-filtre ou préférez un outil plus compact.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eQuelle taille convient à ma machine à espresso ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eChoisissez 51, 53 ou 58 mm après avoir vérifié l’ouverture utile du panier-filtre, la forme de son rebord et l’espace disponible pour les aiguilles. La taille nominale du porte-filtre de la machine ne garantit pas qu’un outil reposant sur le rebord s’insérera correctement.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eEst-ce la même chose qu’un répartiteur de café ou qu’un outil de répartition à lames plates ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eNon. Un répartiteur à lames de type OCD ne fait que lisser la surface de la galette. Cet outil utilise des aiguilles qui pénètrent dans le lit de café pour défaire les grumeaux présents dans la dose, ce qui peut aider à défaire les grumeaux sous la surface. De nombreux baristas utilisent d’abord le WDT, puis un répartiteur ou un tasseur. Consultez notre guide sur la \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/coffee-journal\/espresso-channeling-explained-how-to-fix-uneven-extraction-with-better-puck-prep\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003eréduction des écoulements préférentiels\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eQuand dois-je l’utiliser ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eUtilisez-le une fois le café placé dans le porte-filtre et avant le tassage.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eComment régler la profondeur des aiguilles ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eRéglez la profondeur afin que les aiguilles traversent le lit de café sans forcer l’outil contre le panier-filtre. Le meilleur réglage dépend de votre panier-filtre et de votre dose.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eRemplace-t-il un tasseur ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eNon. Il répartit le café moulu ; vous devez ensuite le tasser, par exemple avec le \u003ca href=\"\/fr-fr\/products\/spring-loaded-espresso-tamper-51-53-58mm\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003etasseur à ressort Yozcoffee\u003c\/a\u003e de même taille.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;\"\u003eComment le nettoyer ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eÉliminez les résidus de café après utilisation, essuyez l’outil et séchez-le complètement avant de le ranger. Évitez les produits nettoyants abrasifs.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yozcoffee","offers":[{"title":"Noir \/ 51 mm","offer_id":51929373147422,"sku":"YOZ-ANWDT-BLK-51","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 53 mm","offer_id":51929373180190,"sku":"YOZ-ANWDT-BLK-53","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 58 mm","offer_id":51929373212958,"sku":"YOZ-ANWDT-BLK-58","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_87537094-e866-4849-8771-72083ab6b594.webp?v=1792152972","url":"https:\/\/yozcoffee.com\/fr-fr\/products\/wdt-espresso-distributor-needle-51mm-53mm-58mm","provider":"Yozcoffee","version":"1.0","type":"link"}