{"product_id":"spring-loaded-espresso-tamper-51-53-58mm","title":"Tasseur à café à ressort – manche rainuré en aluminium, base striée en inox 304","description":"\u003cdiv class=\"yoz-desc\" data-yoz-format=\"2026-10-26\" data-yoz-layout=\"2026-10\" style=\"max-width:880px;margin:0 auto;color:inherit;line-height:1.65;overflow-wrap:anywhere;font-size:16px;min-width:0;\" data-yoz-copy=\"2026-10-27-rewrite\" data-yoz-content-layout=\"2026-11-01\"\u003e\n\u003csection class=\"yoz-product-overview\" style=\"margin:0;padding:18px;background:#f4f7f5;border-radius:10px;border-bottom:0;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px !important;font-size:21px !important;line-height:1.35 !important;color:#173a32;font-weight:600;text-align:left;\"\u003ePrésentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eCe tasseur à ressort tasse la galette d’espresso préparée grâce à sa base ondulée en acier inoxydable, puis remonte dès que vous relâchez le manche. Son manche rainuré en aluminium existe en noir ou vert, avec plusieurs tailles de base à choisir selon votre panier, et non selon la collerette extérieure plus large.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Gros plan sur les rainures diagonales du manche en alliage d’aluminium vert olive foncé\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_58bb8f7d-4cdd-4e33-8719-7e2d747de45d.webp?v=1791275409\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:22px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px !important;font-size:21px !important;line-height:1.35 !important;color:#173a32;font-weight:600;text-align:left;\"\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"yoz-feature-list\" style=\"margin:0 0 16px;padding-left:22px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:2px;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:3px;font-weight:600;color:#173a32;\"\u003ePressez, relâchez, c’est reparti :\u003c\/strong\u003e Le manche à ressort remonte après chaque pression pour un geste reproductible lors de la préparation de la galette. Gardez la base bien à plat ; aucune force de tassage calibrée n’est indiquée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:2px;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:3px;font-weight:600;color:#173a32;\"\u003eLe bon diamètre de tassage :\u003c\/strong\u003e Choisissez 51, 53 ou 58 mm selon la taille exigée par votre panier. La collerette extérieure plus large est une mesure distincte de la base de tassage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:2px;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:3px;font-weight:600;color:#173a32;\"\u003ePrise en main rainurée, base ondulée :\u003c\/strong\u003e Un manche en aluminium à rainures diagonales surmonte une base ondulée en acier inoxydable 304. Choisissez noir ou vert ; le support de rangement n’est pas inclus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,280px),1fr));gap:16px;margin:18px 0 0;\"\u003e\n\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Rainures circulaires concentriques sur la base en acier inoxydable 304 du tasseur Yozcoffee\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_255779a5-acae-45b1-afd8-815ea13c5584.webp?v=1791275410\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Tamper à espresso noir pressé verticalement dans un porte-filtre posé sur un support\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_7277d58e-c43a-41c0-84f7-afe02f5bb541.webp?v=1791275405\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eBesoin d’aide pour la taille du panier et la technique de tassage ? Lisez notre \u003ca href=\"\/fr-be\/blogs\/coffee-journal\/espresso-tamper-guide-right-size-consistent-shots\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003eguide sur les tasseurs à espresso\u003c\/a\u003e. Préparez la mouture avec un \u003ca href=\"\/fr-be\/products\/wdt-espresso-distribution-tool-7-needle-silver-black\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003eoutil WDT à 7 aiguilles\u003c\/a\u003e et posez votre porte-filtre sur un \u003ca href=\"\/fr-be\/products\/silicone-espresso-tamping-station-mat\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003etapis de tassage en silicone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eRetrouvez d’autres accessoires dans \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/espresso-gear\" style=\"color:#173a32;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px;\"\u003eaccessoires espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:22px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px !important;font-size:21px !important;line-height:1.35 !important;color:#173a32;font-weight:600;text-align:left;\"\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003col style=\"margin:0 0 16px;padding-left:22px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparez le panier.\u003c\/strong\u003e Ajoutez votre dose et répartissez la mouture uniformément. Retirez l’entonnoir de dosage avant de tasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCalez le porte-filtre.\u003c\/strong\u003e Posez-le fermement sur un tapis ou une station de tassage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePressez à la verticale.\u003c\/strong\u003e Tenez le tasseur à plat au-dessus du panier et appuyez bien droit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:3.5rem !important;padding-inline-start:3.5rem !important;min-height:2.25rem;box-sizing:border-box;min-width:0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRelâchez et retirez.\u003c\/strong\u003e Laissez le manche remonter, retirez le tasseur et préparez votre café selon votre recette habituelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Brossez les résidus de mouture et essuyez la base en acier inoxydable avec un chiffon humide. Séchez-la avant de la ranger. Tenez le manche et le ressort à l’abri de l’humidité et ne faites jamais tremper le tasseur assemblé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:22px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px !important;font-size:21px !important;line-height:1.35 !important;color:#173a32;font-weight:600;text-align:left;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl style=\"margin:0;border-top:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eType de produit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eTasseur à espresso manuel à ressort\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eManche\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eAlliage d’aluminium à rainures diagonales\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eBase de tassage\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eAcier inoxydable 304 à rainures circulaires concentriques\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eDiamètres de base\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003e51 mm \/ 53 mm \/ 58 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eCollerette extérieure\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eBase de 51 mm : collerette de 58 mm\u003cbr\u003eBase de 53 mm : collerette de 65 mm\u003cbr\u003eBase de 58 mm : collerette de 65 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eHauteur totale\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eEnv. 70 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eDiamètre du manche\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eEnv. 38 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(100%,200px),1fr));gap:4px 16px;padding:12px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;min-width:0;\"\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight:600;line-height:1.5;color:#173a32;margin:0;min-width:0;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eColoris\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin:0;min-width:0;line-height:1.6;overflow-wrap:anywhere;\"\u003eNoir mat \/ Vert olive foncé\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:18px 0 0;\"\u003e\u003cfigure style=\"margin:16px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"Dimensions du tasseur : 70 mm de hauteur, manche de 38 mm, bases de 51, 53 et 58 mm avec leurs collerettes correspondantes\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_f9b6ef2f-c342-46a8-849e-e87551fc6b7a.webp?v=1791275470\" style=\"display:block;width:100%;max-width:100%;height:auto;border-radius:10px;\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eDimensions mesurées à la main, un écart de 1 à 2 mm est possible. Le diamètre de la base et celui de la collerette extérieure sont deux mesures distinctes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:22px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px !important;font-size:21px !important;line-height:1.35 !important;color:#173a32;font-weight:600;text-align:left;\"\u003eContenu du colis\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 16px;padding-left:22px;\"\u003e\u003cli style=\"margin:0 0 12px;padding-left:2px;min-width:0;\"\u003e1 × tasseur à espresso dans le coloris et le diamètre de base choisis\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eLes porte-filtres, tasses et stations de tassage visibles sur les photos sont des accessoires de mise en scène et ne sont pas inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin:0;padding:22px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;\"\u003e\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px !important;font-size:21px !important;line-height:1.35 !important;color:#173a32;font-weight:600;text-align:left;\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;margin:0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;font-size:16px;color:#173a32;\"\u003eQuelle taille de tasseur me faut-il ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eCelle qu’exige votre panier. Vérifiez le diamètre de tasseur indiqué pour votre panier ; ce modèle existe en 51, 53 ou 58 mm. Ne vous fiez pas à la collerette extérieure plus large, ni au seul nom de la machine.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;margin:0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;font-size:16px;color:#173a32;\"\u003eLa base du tasseur est-elle plate ou ondulée ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eOndulée. La base en acier inoxydable 304 présente des rainures circulaires concentriques ; on parle souvent de base « ripple ».\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;margin:0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;font-size:16px;color:#173a32;\"\u003eDois-je régler une pression de tassage ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eNon. Il suffit de presser et de laisser remonter ; il n’y a rien à régler.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;margin:0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;font-size:16px;color:#173a32;\"\u003eLes tasseurs noir et vert sont-ils fabriqués dans les mêmes matériaux ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eOui. Tous deux ont un manche en alliage d’aluminium, un mécanisme de rappel à ressort et une base en acier inoxydable 304. Le diamètre de base se choisit indépendamment du coloris.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;margin:0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;font-size:16px;color:#173a32;\"\u003eAi-je encore besoin d’un outil de répartition ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eOui, répartissez la mouture avant de tasser. Il s’agit d’un outil de pression : la base rainurée ne remplace pas un lit de café homogène.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding:14px 0;border-bottom:1px solid #e5e8e6;margin:0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;line-height:1.5;font-size:16px;color:#173a32;\"\u003eLe tasseur est-il livré avec un support ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003eNon. Vous recevez un tasseur dans le coloris et la taille choisis. Le support de rangement, le porte-filtre et la station de tassage ne sont pas inclus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yozcoffee","offers":[{"title":"Vert \/ 51 mm","offer_id":59455595249950,"sku":"YOZ-SLET-GRN-51","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert \/ 53 mm","offer_id":59455635325214,"sku":"YOZ-SLET-GRN-53","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert \/ 58 mm","offer_id":59455635357982,"sku":"YOZ-SLET-GRN-58","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 51 mm","offer_id":59455595217182,"sku":"YOZ-SLET-BLK-51","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 53 mm","offer_id":59455635259678,"sku":"YOZ-SLET-BLK-53","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 58 mm","offer_id":59455635292446,"sku":"YOZ-SLET-BLK-58","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/3229\/9806\/files\/unnamed_190c95c1-fe03-49ab-9980-e27b25138684.webp?v=1794308119","url":"https:\/\/yozcoffee.com\/fr-be\/products\/spring-loaded-espresso-tamper-51-53-58mm","provider":"Yozcoffee","version":"1.0","type":"link"}